Kao što sam obećala Jeleni sa IG profila @nas_dan_svaki_dan, napravila sam ovu njenu najbržu tortu i nisam se pokajala. Realno, više vremena vam treba da izlomite keks i isečete bananice nego da napravite tortu, pa sad vidite koliko se brzo pravi.
Torta sa keksom i bananicama – Potrebni sastojci:
- 300 g plazma keksa u komadu
- 10 krem bananica
- 700 g kisele pavlake 20% mm
- 1-2 kašike šećera u prahu
- 150 g bele čokolade
- 75-100 ml slatke pavlake
- čokoladne mrvice za dekoraciju
Priprema:
U sud izlomite keks, pa dodajte iseckane krem bananice, kiselu pavlaku i šećer u prahu. Promešajte pa sipajte u kalup veličine 20 cm. Čokoladu prelijte vrućom slatkom pavlakom. Ostavite 2-3 minuta pa promešajte da se smesa ujednači i prelijte preko torte. Prebacite u frižider na hlađenje, najbolje preko noći,da se keks opusti i čokolada stegne ili makar na 3-4 sata.
Napomena: Slatku pavlaku zagrejte u mikrotalasnoj ili na ringli ali da ne proključa. Stavila sam 100 ml ali drugi put ću smanjiti na 75 ml da bi mi se čokolada bolje stegla. Koristila sam Štark krem bananice i belu čokoladu nabavljenu kod Svet poslastičara
Preporučujem vam da pogledate i ostale moje recepte za pripremu torti.
Što sam starija najviše volim ove torte jedan, dva, tri 🙂
Kod vecine je tako 😀
Šta misliš dal bi obruč od debljeg sloja papira za pečenje mogao da zameni plastiku koju si upotrebila?
Ako imas metalni obruc, onda moze i papir za pecenje.