Današnji svet je brz, svi tražimo načine kako da uštedimo vreme, pa tako i kada je kuvanje u pitanju. Često čujem komentare poput: ‘Ovo pola dana da potrošiš na kuvanje🤦 stvarno se divim ženama koje mogu da provedu više od pola sata u kuhinji. Za mene, ovo je protraćeno vreme uzalud.’ Iako razumem da mnogi žele brze recepte i da ne žele da gube vreme, moram da priznam da ja uživam u tome. 😊
Za mene, kuvanje nije samo obaveza, to je vreme kada se opuštam i kada mogu da izražavam ljubav prema svojoj porodici. Volim da eksperimentišem sa novim jelima i da iznenadim svoje ukućane nečim što će ih oduševiti, pa ma to ponekad značilo i duže vreme provedeno u kuhinji. 🍳❤️
Svaka sekunda koju posvetim pripremi hrane mi se vraća kroz osmeh na licima ljudi koje volim. I nije važno koliko traje — važno je da je od srca. 💖 A za sve vas koji ne volite dugo da provodite vreme u kuhinji, imam savršen recept! Ova plazma torta sa čoko bananicama je idealna — priprema traje manje od 30 minuta, a rezultat je fantastičan! 🍌🍫
A sada, šta vi mislite? Da li ste više za brze varijante, ili vam nije problem da provedete više vremena u kuhinji, jer uživate u pripremi? 🤔
Potrebno:
- 200 g maslaca
- 250 g šećera u prahu
- 600 g mlevene plazme
- 100 g mlevenih oraha
- 180 g TO! kisele pavlake sa 20%mm
- 11 kom. TO! krem bananica + 3 za dekoraciju
- 280 ml gaziranog soka od narandže
- 150 g bele čokolade
- 3 kašike TO! ulja
- 20 g FINA! kakao tabla
- Hit prijanjajuća folija
Priprema:
- U dublju činiju dodajte maslac sobne temperature i šećer u prahu. Mikserom umutite dok smesa ne postane penasta i glatka.
- Dodajte kiselu pavlaku i nastavite sa mućenjem dok se sve lepo ne sjedini.
- Dodajte mlevene orahe i mlevenu plazmu, neprestano muteći mikserom dok se ne dobije kompaktna smesa.
- Na kraju sipajte sok i kratko ponovo umutite da se sve lepo sjedini.
- Krem bananice iseckajte na sitne komade i dodajte ih u prethodno pripremljenu smesu. Promešajte dok se ravnomerno ne rasporede.
- Kalup obložite prianjajućom folijom, zatim sipajte smesu i pažljivo je izravnajte.
- Stavite tortu u frižider da se dobro ohladi i stegne.
- Nakon hlađenja, izvadite tortu iz kalupa.
- Belu čokoladu otopite na pari, dodajte ulje i promešajte dok ne postane glatka. Prelijte tortu otopljenom belom čokoladom.
- Na vrh torte poređajte tri čokoladne bananice.
- Ostatak bele čokolade sipajte u dresir kesu, isecite manji vrh i u tankom mlazu prelijte tortu i bananice.
- Kakao tablu otopite na pari, sipajte u dresir kesu i na isti način ukrasite tortu tankim mlazovima.
- Tortu vratite u frižider na još sat vremena pre serviranja.
Saveti za savršen rezultat:
- Koristite kvalitetne sastojke, posebno maslac i plazmu, jer od toga zavisi ukus.
- Maslac obavezno koristite na sobnoj temperaturi kako bi se lakše umutio.
- Krem bananice seckajte neposredno pre dodavanja u smesu kako bi zadržale svežinu i mekoću.
- Umesto soka možete koristiti mleko.
- Dekoraciju prilagodite prilici — moju vidite 😁
- Smesu možete staviti i u krugli kalup.
Zašto ćete obožavati ovaj recept? 🍰
- Brz i jednostavan za pripremu, bez pečenja.
- Kombinacija mlevene plazme, kisele pavlake i sočnih krem bananica je neodoljiva.
- Idealan za sve prilike.
- Možete ga lako prilagoditi dodavanjem omiljenih sastojaka poput čokolade ili žele bombona.
Sve namirnice za ovaj preukusni recept nabavljene su u prodavnici Proleter! 🛒
U Kraljevu ih možete pronaći na dve lokacije:
- Jovana Deroka br. 6 (kod Leonija)
- Starine Novaka br. 2 (preko puta Osnovne škole)
Posetite Proleter i nabavite sve što vam je potrebno za savršenu Plazma tortu! ❤️🍰
Ako volite ovakve recepte, pogledajte i ovaj za (Plazma kuglice)
U saradnji sa:
