Krempita torta- nešto novo, brzo i mnogo ukusno.
Isprobajte, imate moju preporuku, a onda mi javite kako vam se sviđa.🥰
Osnova od keksa:
- 120 g maslaca
- 100 g šećera u prahu
- 300 g mlevenog keksa
- 120 ml gaziranog soka od pomorandže
Krempita fil:
- 1 pakovanje Dr. Oetker Krempita fila
- 1 kesica Dr. Oetker Kremfixa
- 550 ml hladnog mleka
- 550 ml slatke pavlake
- 100 g Dr. Oetker mlečne čokolade
- 300 g Jaffa keksa
- sok za umakanje keksa
Za dekoraciju:
- 250 ml hladnog mleka
- 2 kesice Dr. Oetker Šlag pene
- 50 g Dr. Oetker mlečne čokolade
- Dr. Oetker Christmas Party dekoracija
Priprema:
Podloga od keksa:
Izmiksajte maslac i šećer u prahu. Dodajte mleveni keks i još malo izmiksajte. Sipajte sok, promešajte i smesu izručite u kalup veličine 24-25 cm. Izravnajte, pa preko složite jaffa keks prethodno umočen u sok. Ostavite u frižider da se hladi dok pripremate fil.
Krempita fil:
U sud sipajte smešu za Krempita fil i kremfix. Promešajte pa sipajte mleko i slatku pavlaku. Mutite mikserom maksimalnom brzinom do gustog fila.
100 g čokolade iseckajte ili krupno izrendajte. Sipajte u fil i promešajte. Ostatak jaffa keksa (oko 200 g) iseckate i dodajte u fil. Promešajte i sipajte preko osnove od keksa i jaffe. Stavite u frižider da se ohladi i stegne.
Dekoracija:
U sud sipajte hladno mleko i dodajte dve kesice šlag pene. Mutiti mikserom najmanjom brzinom oko pola minuta, a potom najvećom brzinom oko 3 minuta, dok se ne dobije čvrsta pena. Odvojte malo šlaga, a ostatkom premažite tortu sa svih strana koja se prethodno ohladila i stegla. Preostalih 50 g čokolade isto iseckajte ili izrendajte i ukrasite ivice torte.
Odvojeni deo šlaga sipajte u dresir kesu i ukrasite sa gornje strane. Taj deo pospite Christmas Party dekoracijom, a možete dodatno ukrasiti makaronsima.
U saradnji sa:
