Ova torta spada u kategoriju brzih, ukusnih i laganih torti, a recept je prvi put objavljen na sajtu 3.maja 2009. sada već pre 14.godina. Recept sam modifikovala jer je bio sa “živim” jajima. Danas je ponovo kod nas na posluženju, Davidu za rođendan??
Potrebno:
- 64 kom. keksa (oko 550 g)
- 3 jajeta
- 1 vanilin šećer
- 110 g šećera
- 50 g kapućina u prahu
- 200 ml toplog mleka
- 500 ml slatke pavlake
- čokolada za posipanje
Na pari skuvajte jaja, vanilin i kristal pećer (kuvajte oko 15-20 minuta). Sklonite na stanu i ostavite da se prohladi,
Kapućino prah prelijte toplim mlekom i promešajte.
Slatku pavlaku umutite i dodajte prohlađe jaja i sve zajedno umutite.
Keks umačite u kapućino i slažite na tacnu. Svaki red po 16 komada. Preko keksa premažite fil. Na kraju pospite čokoladom.
minja molim vas recite mi da li ovakva torta mzoe da se prekrije fondanom?
Minja tortica je fenomenalna,hvala…
Da li slatku pavlaku treba prvo umutiti pa dodati u jaja ili je sipati direktno u umucena jaja? Hvala!
Da li slatku pavlaku treba prvo umutiti pa dodati u jaja? Hvala!
Ne mora, može dok je tečna pa zajedno umutiti.
Minja, da li se fil kuva? Pravila sam tortu po tvom receptu, ali mi je fil bio tako redak da sam morala da dodam u njega mlevenu plazmu i margarin, da se zgusne. Ispalo je super, ali malo prejako zbog tih izmena. Ili si ti nesto zaboravila u receptu, ili je meni nesto omanulo 🙂
Ne, ne kuva se samo se dobro umuti 🙂
Torta je super,brzo se napravi a topi se ustima.Ja sam samo dodala u fil 1 kesicu cappucina i jednostavno je savrsenooooo.Hvala ti Minja,obozavam brze a lepe tortice:)
Sta raditi ako je fil previse redak?
Fil jeste redak ali neće iscureti,slobodno prefilujte.
Upravo malopre napravio tortu za moj sutrasnji rodjendan. 🙂 Odlicno mi je ispala torta, i fil i sve…fil je gust bas kako treba..a ja sam jos pored fila dodavao ananas i rendao cokoladu na svaki fil..jer ja volim sto vise slatko to bolje :))). Svi ste pozvani, Minja pre svih :))).
Srećan rođendan ! Pojedi jedno parčence i za mene 🙂
Hvala Minjice. Pojeo dva :D!!!
Aaaa, nisi vodio računa o mojoj liniji, rekla sam samo jedno 😀
Pa naravno da sam vodio racuna, jedno je za moj stomak jedno za tvoj 😀 😀 😀
Dopada mi se recept, vrlo je jednostavan i deluje ukusno. Jedino sto mi se ne dopada su ziva jaja. Kako resavate ovaj problem?Ja sam jedna neiskusna domacica, par puta sam samo napravila tortu u zivotu i to samo ovako neke sa keksom, nemam ni neku aparaturu, ni one serpe na pari, samo ono osnovno
Mima, ovo je stari recept, i iskreno, više i ja ne pravim ništa što ima živa jaja.
da li se koriste( mute) cela jaja za kapucino tortu?
Da.
Deluje preukusno i divno izgleda!
Draga Minja, u uputsvu za rad se govori o slatkoj pavlaci, a u spisku sastojaka je nema. Molim te, ispravi ovu omašku.
Draga Vera, hvala, dopunila sam recept. Sreca pa u videu se vidi koliko treba 🙂