Pored Čoko plazme, još jedna torta za ekspresnu listu
Fil sa plazmom:
- 250 g šlag krema
- 250 ml mineralne vode
- 150 ml slatke pavlake
- 200 g mlevene plazme
Fil sa višnjama:
- 250 g šlag krema
- 100 ml soka od isceđenih višanja
- 150 ml mineralne vode
- 150 ml slatke pavlake
- 100 g šećera u prahu
- 200 g oceđenih višanja
Obruč za tortu, veličine 26 cm, staviti na tacnu za tortu i unutrašnju stranu obložiti papirom za pečenje.
Fil sa plazmom: U sud sipati šlag krem, mineralnu vodu i slatku pavlaku. Mikserom dobro umutiti, a zatim dodati plazmu i varjačom promešati. Smesu sipati na pripremljenu tacnu i izravnati.
Fil sa višnjama: U sud sipati šlag, sok od višanja, mineralnu vodu i slatku pavlaku. Dobro umutiti (možda će vam trebati malo više vremena u odnosu na prvi fil). Dodati šećer u prahu i još malo umutiti. Staviti oceđene višnje i varjačom promešati. Staviti preko prvog fila, izravnati i ostaviti u zamrzivaču najmanje na 2-3 h.
Izvaditi iz zamrzivača, skinuti obruč i papir i celu tortu iseći na željenu parčad, a onda držati u frižideru do služenja.
Dekorišite rendanom čokoladom ili po vašem ukusu. Kao dekoraciju sam stavila maline, zatom što su mi lepše izledale nego višnje koje sam imala, ali da vas to ne buni, višnje su u filu 🙂
Napomena: Koristite šlag krem (ne šlag penu), umesto višanja stavite maline ili neko drugo voće. U letnjim mesecima možete je čuvati u zamrzivaču, kao sladoled tortu. Ako vam se sviđa recept, podelite ga sa vašim prijateljima 🙂
Minja a šta je šlag krem? Ja imam na raspolaganju samo šlag u prahu ili slatku pavlaku.
To je šlag, koji je isto u prahu, samo je po meni malo kvalitetniji od šlaga na kome piše da je pena (koji je obično posan).
Da li je bitno unaprijed razrezati tortu ili se moze rezati i kod posluzivanja? S obzirom da razmisljam da je napravim kao rodjendansku.
Marija, ako vam nije bitno da parčići budu baš uredni, onda možete i kasnije. 🙂
Koliko ljudi mogu poslužiti ovom tortom? Izgleda predivno i verujem da je jako ukusna, ali pošto razmišljam da je poslužim za rođendan brinem da li će biti dovoljna jedna. Hvala unapred!
Mozda oko 16 parcica, ne vise.
Da li je bitno i ovde da pavlaka bude na bazi mleka a ne palme? Tj. da li ce se i ova na bazi palminih ulja dobro drzati u filu?
Nisam koristila, pa ne mogu da vam kazem sa sigurnoscu.
Pozdrav, moze li ova torta sa vecim sadrzajem slatke pavlake, umjetso slag kreme? Tipa 250 ml slatke pavlake, i 150 gr slag kreme? Hvala, recepti su Vam divni
Moze 🙂
Kako ste napravili ovo cokoladno srce?
Nisam. Kupila sam 🙂
Može zamrznuto voće?
Da
Draga Minja danas pravim ovu tortu 🙂 . Zelela sam da Vas pitam da li u fil sa visnjama moze da se doda kesica zelatina kako bi fil bio malo cvrsci? Unapred hvala na odgovoru.
Moze 🙂
Jel mogu smrznute maline,ili samo sveze voce?
Moze, samo treba odmrznuti.
Dal moze u obliku pravougaonika i obicna tepsija tavna mislim
Zbog lakseg vadjenja tj kasnije secenja, najbolje koristiti onaj sa obrucem.
Minja, pitanje za slag krem. Ako je kesa od šlag krema od 50-60 gr, jel to znači upotrebiti 5 kesica da bi zadovoljilo količinu od 250gr. Hvala unapred.
Bitna je ukupna kolicina. Mozete kupiti i na meru.
Minja sve pohvale za vas i vase recepte. Zanima me da li ova torta moze da se napravi u posnoj verziji?
Jedino da umesto slatke pavlake stavite posni slag ali da umutite da bude gusci.
Torta je odlicna,moze se kombinovati razno voce,ipak je sa crvenim najbolja.Ja sam okrenula vise pavlake,a manje krem slaga i u deo sa vocem stavila zelatin.Ne mora zamrzivac,odlicno se sece
Cao!
Zanima me dali fil vam je izasao jako redak. Imam utisak da sam nesto pogresno radila.:( Stavila sam u zamrzivac u nadi da cu bar moci da je posluzim kao sladoled tortu 😀
Torta je mekasa zbog takvog fila i najbolje je da je drzite u zamrzivacu do sluzenja 🙂