Bajadera torta (video)

Dođe i prođe 44.rođendan, još jedan u nizu koji smo proslavili zajedno. Hvala vam od srca što ste i ove godine u velikom broju poželeli da mi bude srećan, a sve je zabeleženo na ovom fb postu <3

Za posnu verziju koristite vodu umesto mleka, posnu plazmu, posni margarin i naravno posni šlag.

EDIT: Recept za rođendanska tortu je objavljeno 27.12.2016. a na današnji dan dodat je i video, kao i nove fotografije 🙂

Potrebno:

I deo:

• 300 g mlevene plazme
• 200 ml mleka
• 125 g maslaca
• 100 g šećera u prahu

II deo:

• 300 g mlevenih oraha
• 150 ml vrelog mleka
• 125 g maslaca (margarin za post)
  
• 100 g šećera u prahu

III deo:

• 60 g pudinga od vanile
• 600 ml mleka
• 4 kašike šećera
• 125 g maslaca
• 100 g šećera u prahu

IV deo:

• 100 g šlag krema
• 200 ml hladnog mleka

 

I deo: Plazmu prelijte mlekom i promešajte. Maslac i šećer penasto umutite, pa sjedinite sa plazmom. Sipajte u okrugli kalup veličine 25/26 cm.

II deo: Mlevene orahe prelijte vrelim mlekom i promešajte. Ostavite da se ohladi. Maslac i šećer penasto umutite, pa sjedinite sa ohlađenim orasima. Sipajte preko plazme.

III deo: 500 ml mleka stavite da provri sa 4 kašike šećera. 100 ml mleka sjedinite sa prah pudingom, pa sipajte u provrelo mleko i skuvajte fil. Sklonite sa ringle i ohladite. Maslac i šećer penasto umutite, pa sjedinite  sa ohlađenim pudingom. Sipajte preko II dela.

Šlag krem izmiksajte sa hladnim mlekom i dekorišite tortu.

Ohladite pre služenja, a možete je staviti i u zamrzivač na 20 minuta pre nego što rešite da je isečete na parčiće.

Ovako je izgledala rođendanska verzija 🙂