Ovaj ledeni desert sa mascarpone sirom brzo i jednostavno se sprema. Ako postoji mogućnost, poslužite ga uz neki voćni kolač.
Potrebno je:
- 250 gr mascarpone sira
- 250 ml slatke pavlake
U blender staviti mascarpone i slatku pavlaku da se sjedine. Izručite u odgovarajuću posudu ili kalupe i ostavite u zamrzivač na hlađenje. Kada počne da se ledi i stvaraju kristali na površini, izvadite iz zamrzivača i mikserom najvećom brzinom izmiksajte, kako bi nestali komadići leda i povećala količina sladoleda, zatim ga opet vratite u zamrzivač. Ponoviti postupak još 2 puta. Ovo se odnosi samo na sladoled koji nije u malim kalupima.
Uh,taj maskarpone,još nisam probala da ga pravim!
Ovo je jako primamljivo!