Potrebno je:
- 3 žumanca
- 250 ml jogurta
- 250 ml slatke pavlake
- 150 gr ribizli + za dekoraciju
- 200 gr šećera
- piškote
Izmiksajte žumanca sa šećerom, zatim stavite da se kuva na pari dok se ne dobije gusta penušava masa. Ostavite da se ohladi. U blenderu izblendajte ribizle. U ohlađenu masu prvo dodajte jogurt, a zatim i umućenu slatku pavlaku. Na kraju umešajte ribizle. Sipajte u odgovarajuću posudu ili kalup. Pre serviranja izvadite 20 minuta ranije da se sladoled malo opusti. Na tanjir složiti dve piškote, zatim tri kockice sladoleda od ribizli i preko još jednu piškotu. Ukrasiti sa svežim ribizlama i malo šlaga.
Wow!Ovo izgleda božanstveno!!!!
Izgled EXTRA, a verujem i ukus. Svaka čast Minja. Lep pozdrav iz Bačke Palanke za našu EXTRA MAJSTORICU
LIKE!!!
P.S.Minja moze li ova masa da se sipa u one kalupe za led,u koje se inace sipa voda?