Potrebno:
- 400 g mlevenog keksa
- 400 g pečeni, blanširani, neslani kikiriki
- 200 ml vode
- 200 g šećera
- 175 g maslaca
- 200 g namaz od karamele sa slanim maslacem
- 120 g čokolade
- 50 g slatke pavlake
U sud sipajte mleveni keks i 300 g mlevenog kikirikija. Promešajte. U šerpicu sipajte šećer, vodu i dodajte maslac. Stavite da se kuva samo dok se sve ne istopi. Odmah sklonite sa vatre i prelijte preko keksa i kikirikija. Promešajte da se smesa ujednači pa sipajte u kalup 17×27 cm ili približne veličine.
Karamel namaz zagrejte u mikrotalasnoj pa premažite preko osnove. Preko stavite preostali kikiriki. Blago utisnite u karamel.
Čokoladuprelijte sa vrelom slatkom pavlakem. Ostavite 2-3 minuta pa promešajte da se smesa ujednači. Prelijte preko kikirikija.
Ostavite da se kolač stegne i ohladi, makar sat vremena pa isecite na štanglice. Zbog karamel namaza, nije poželjno da kolač bude duže od 30 minuta van frižidera.
Gde kupujete namaz od karamele?
U Lidlu.