Dok kuvate ovaj fil, kuća će vam mirisati najlepšim mirisima. Kada je Viktorija ulazila u kuću, nekoliko puta je to spomenula i rekla “mama, obavezno to da napišeš kada budeš pisala recept” 🙂
U susret predstojećim slavama, Dr. Oetker je pripremio slatke izazove u kojima imate priliku da pokažete vašu kreativnost. Ukusne slavske poslastice pripremamo sa puno ljubavi za naše najbliže.
Podelite recept svoje omiljene torte ili kolača i učestvujte u nagradnom konkursu.
Da li ste spremni za izazov? Pokrenite aplikaciju klikom na ovaj link 🙂
Potrebno:
- rozen kore Dr.oetker
- 1,3 kg jabuka
- 180 g šećera
- 3 cimet šećera Dr.Oetker
- 100 ml soka od oceđenih jabuka
- 2 pudinga ukusa vanila Dr. Oetker
- 400 ml vode
- mleveni orasi
Jabuke oljuštite, izrendajte i blago ocedite od soka, a isceđeni sok sačuvajte.
U sud sipajte jabuke, šećer, cimet šećer Dr.Oetker i 100 ml soka od jabuka. Dinstajte dok jabuke ne omekšaju i tečnost skoro ispari.
Sjedinite vodu i 2 pudinga ukusa vanila Dr.Oetker. Sipajte u dinstane jabuke i neprekidno mešajući skuvajte fil. Sud sklonite sa ringle i nakon toga mikserom kratko umutite. Fil podelite na 8 delova i odmah možete filovati kore.
Prefilujte sve rozen kore Dr.Oetker sem poslednje.
Na poslednju stavite kesu, celofan ili papir za pečenje i kolač ravnomerno opteretite težim predmetom. Ostavite preko noći u frižideru.
Sutradan prefilujte poslednjim delom fila i pospite mlevenim orasima. Isecite na štanglice po želji.
Napomena: Filom možete odmah filovati korice ili da sačekate da se prohladi na sobnoj temperaturi.. Poslednju koru umestom filom od jabuka možete prefilovati čokoladnom glazurom.
U saradnji sa :
Odlican recept.
Kolac je usao u uzi izbor za ovogodisnju slavsku trpezu.