Potrebno je:
- 100 mlevenih oraha
- 50 gr seckanih oraha
- 200 gr urmi bez koštica
- 1 kašika meda
- 1 mala kašičica limunovog soka
- 50 gr marcipana
Sve sastojke sipati u odgovarajuću posudu, izgnječiti i izmešati rukama. Smesu izručiti na rastegljivu foliju i sa oklagijom, koju smo pre toga namazali sa uljem, razvući smesu na 1 cm debljine. Na jednom kraju staviti marcipan i folijom saviti smesu u rolat. Rolat posuti sitno seckanim orasima. Umesto oraha možete posuti kokosom, seckanim lešnicima ili bademima. Ostaviti sat vremena u frižideru pre nego što se iseče na jednake delove, debljine oko 1 cm.