Brza i jednostavna oblanda sa keksom – savršen kolač bez pečenja koji se pravi za manje od pola sata! Kombinacija ukusne mase, plazme i keksa koja će vas oduševiti. Isprobajte recept i uverite se zašto svi obožavaju ovaj kolač!
Potrebno:
- 2 kesice TO! vanilin šećera
- 220 g kristal šećera
- 230 ml mleka
- 250 g maslaca
- 300 g mlevene plazme
- 16 kom frondi keksa (1 kutija od 250g)
👩🍳 Priprema:
-
U šerpu sipajte vanilin šećer i kristal šećer, dodajte mleko i stavite na srednju vatru da se kuva.
-
Kad mleko počne da se zagreva, dodajte iseckan maslac i izlomljenu čokoladu. Mešajte dok se sve lepo ne istopi i sjedini.
-
Sklonite sa ringle i odmah umešajte mlevenu plazmu. Dobro promešajte da se fil ujednači.
-
Podelite fil na dva jednaka dela i ostavite da se prohladi oko 30 minuta – biće lakši za mazanje.
-
Za to vreme iz jednog lista oblande isecite dva jednaka pravougaonika – to će biti baze za kolač.
-
Prvu oblandu premažite jednim delom fila.
-
Složite frondi kako je prikazano u videu.
-
Premažite i drugu oblandu ostakom fila.
- Preklopite preko keksa i blago pritisnite.
- Stavite nešto teže odozgo (npr. daska, knjiga ili šerpa sa vodom) i ostavite u frižider da se kolač stegne – najbolje preko noći.
- Isecite na štanglice ili kocke i poslužite.
Uz oblandu na donjoj fotografiji imate i domaće bajadere, pa ako vam treba recept možete ga pogledati OVDE.
🛒 Sve sastojke za ovaj kolač sam kupila u prodavnici Proleter!
U Proleteru ćete pronaći sve što vam je potrebno za pripremu najslađih prazničnih trpeza! 🐣💛
🎀 Bliži nam se Vaskrs – obavite kupovinu na vreme i uživajte u najlepšim domaćim kolačima!
U Kraljevu ih možete pronaći na dve lokacije:
- Jovana Deroka br. 6 (kod Leonija)
- Starine Novaka br. 2 (preko puta Osnovne škole)
✅ Saveti za savršen rezultat:
-
Koristite kvalitetan maslac (ne margarin) za bogatiji ukus.
-
Mlevenu plazmu dodajte dok je smesa još topla.
-
Ostavite kolač u frižideru minimum 2-3 sata da se potpuno stegne.
-
Frondi kekse ređajte sa razmakom od 5 mm i ravno za lepši presek.
💖 Zašto ćete obožavati ovaj recept?
-
Bez pečenja – štedi vreme i energiju.
-
Kombinacija čokolade, plazme i Frondi keksa je božanstvena.
-
Lako se pravi, ali izgleda kao da ste se baš potrudili.
-
Idealno za sve prilike – od porodičnih okupljanja do prazničnih trpeza.
❓ Često postavljana pitanja (FAQ):
1. Mogu li koristiti neki drugi keks umesto Frondi?
Da, možete zameniti sa bilo kojim punjenim keksom slične veličine.
2. Koliko dugo kolač može da stoji?
U frižideru, u zatvorenoj posudi, do 10 dana.
3. Može li se zamrznuti?
Može.
4. Mogu li dodati lešnike ili orahe?
Naravno! Dodajte ih u fil po želji, a smanjite količinu keksa.
U saradnji sa:
