Spoj lešnika, čokolade i napolitanki je bio dovoljan da se nađu na listi novih kolača za slavu i mojoj deci su se oni najviše svideli 🙂
Potrebno za 52 bombice:
- 400 g posne čokolade
- 180 g margarina
- 200 g sitno seckanih pečenih lešnika
- 300 g posnih napolitanki sa lešnicima ( Štark)
I još treba:
- 250 – 300 g posne čokolade
- 2 – 3 kašike ulja
Na pari otopite čokoladu i margarine. Dok se topi, lešnike sitno iseckajte, najbolje u nekom blenderu, a napolitanke sitnije izmrvite. Dodajte u istopljenu čokoladu i dobro promešajte. Ostavite da se prohladi na sobnoj temperaturi, a onda prebacite u frižider na par minuta da se još malo smesa stegne. Ako je ostavite duže, nećete moći da napravite kuglice ali ako vam se i to desi, stavite u mikrotalasnu na par sekundi da se malo zagreje.
Za glaziranje otopite čokoladu i dodajte joj ulje i glazirajte na način na koji obično radite.
Napomena: Od smese sam odvajala po 20 g i tako dobila 52 kuglice. Ostavila sam da se ohlade i stegnu pre glaziranja čokoladom. Smesa je pogodna i za kejkpopse.
Recept za ove dvobojne posne oblande sa slike možete pogledati OVDE
Super su, ja pravila bez margarina a plus posan krem bez glazure pa u korpice , omiljeni deci
Divno izgledaju. Interesuje me koliko dana mogu da stoje? Spremala bi ih za posnu slavu,pa zanima me koliko dana ranije bih smela da napravim? Hvala,unapred na odgovoru.
Mogu sigurno 10 dana da stoje u frizideru.
Pravila sam ih u dva navrata. Prvi put kao cakepops-e, drugi put kao kuglice. Utrošak vremena za pripremu je minimalan. Punog, upečatljivog ukusa, ne ostavljaju ravnodušnim.
Divno izgledaju! Mozete mi reci od čega je ova bijela glazura? Je li od posne bijele čokolade?
Da, od bele cokolade.
Hvala na odgovoru! Mozete mi otkriti koju vrstu bijele posne čokolade koristite ?
Kod mene u prodavnici ima samo jedna obicna vrsta bele posne cokolade 🙂
Može li se kombinovati čokolada i nutela, i u kom odnosu? Da li zadrže čvrstinu? Upravo se spremila za pravljenje, ali shvatih da nemam dovoljno čokolade ??♀️??♀️??♀️
Pa koliko vam je zafalilo cokolade ? Moze i N da se doda, sve ce to u frizideru lepo da se stegne 🙂
Koju cokoladu uzimate a da je posna? Hvala ❤
Koju prvo nadjem, i nema neki izbor 😉
Kako pravite šarenu glazuru (mislim na onu crnu sa belim prelivom)?
Kad umocim u crnu odmah malo prelijem belom i protresem da se razlije.
Moze li se umesto posne cokolade koristiti obicna cokolada za kuvanje? Hvala unapred!
Da.
Recept kome se rado vraćam. Nema šta da ne uspe. Toliko se brzo prave, a mogu biti i mrsne i posne. Ove godine za slavu od jedne mere lešnik napolitana napravila sam bombice, korpice, kao i praline.
Draga Tijana, srecna slava ❤
Verujem da ste i Vi proslavili u zdravlju i sreći!