Potrebno je:
- 250 g putera
- 500 g brašna
- 2 žumanceta
- 200 g šećera
- 250 g kokos brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 120 ml mleka
- šećer u prahu
Penasto umutiti puter i šećer, a zatim dodati žumanca i sve zajedno izmiksati. Posebno sjediniti brašno, prašak za pecivo i kokos, zatim dodati prethodnoj smesi. Mlekom zamesiti glatko testo. Uviti u rastegljivu foliju i ostaviti 30 minuta u frižideru.
Od testa praviti kiflice i slagati na pleh obložen papirom za pečenje.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 10-12 minuta ili zavisno od vaše rerne. Pečene kiflice složiti na rešetku da se ohlade a onda ih uvaljati u šećer u prahu.
Kolače čuvati u dobro zatvorenoj posudi i po potrebi uzimati iz iste.
Ovo su moje omiljene kiflice!
Minja,fotka je strava!!!!
Hvala 😀
Draga Minja,
pratim tvoj blog preko RSS-citaca jos odavno i bas mi je drago sto si nabavila sopstveni domain i time jos vise osigurala kvalitet materijala koji se pojavljuje na tvojim stranicama. Sto bih te htela zamoliti je da u podeskama dopustis RSS-citacima da prenose cele postove, posto je, od selidbe na novi domain, novost u mom citacu iseckana. Ok je kad sam na kompjuteru i mogu da se kliknem na sajt i citam i gledam slike dalje, ali RSS-postove najcesce gledam preko mobilnog kad sam u pokretu i tada bi mi mogucnost celog posta u RSS-citacu bila super. Eto toliko, ako ti nije tesko 🙂
Puno pozdrava!
zvrk, informisala sam se kod glavnog i odgovornog za dizajn bloga 😉
Pošto u ovom novom dizajnu, na naslovnoj strani, ne vide se kompletni postovi već morate da kliknete na njih, tako se i u RSS pojavljuju polovično. Tek kad bih promenila dizajn bloga, tj da se kompletni postovi vide, došlo bi i do promene u RSS čitaču. Nadam se da se ne ljutiš, ali meni se ovaj način (polovičnih) postova sviđa i ne bih ga trenutno menjala 🙂
Pozdrav !
Minja vec neko vreme redovno pratim tvoje kulinarske specijalitete,ne postoji nista sto bih mogla da izdvojim,jer sve sto radis predivno je.Poneki tvoj kolac i uspem da napravim (razlog je nedostatak vremena za vise) i zaista su fantasticni.Zelim da ti pohvalim novi sajt i sve to cime se ti bavis.Zelim ti puno uspeha u daljem radu i radujem se svakom novom receptu!!
Minja, veliko Hvala na receptima koje delite sa nama.Ja sam vec prilican broj isprobala i verujte nema greske!!!!!! Obozavam Vas, pozdrav iz Cacka
Od sada, ovo je jedini recept po kome cu praviti ove divne kiflice.Fotografija je, kao i uvijek, savrsena.
Dobar dan Minja,zelim da vam se zahvalim na divnim receptima i na tome sto sam dosta toga naucila da spremam preko istih,uspeli ste u tome i da pocetnici mogu da se snadju i da spremanje poslastica moze da bude i pravo uzivanje.
Pozdrav
draga minja vi ste nesto najbolje na celom netu. vec dugo pratim vas rad gledam i prepisujem vase recepte sa mobilnog tel.sad vec imam internet i puno mi je lakse i preglednije. divim se vasem radu i umecu. ekstra ste. a kiflice fantasticne.sve najbolje u daljem radu.samo tako nastavite.pozdrav
Mina, hvala puno. Drago mi je da se družimo i da me pratite 🙂
Pravila…Sve sam radila po receptu i ispale su fantazija. Hvala Minja.
divno izgledaju 🙂 koliko ih bude kolicinski od ove smese?
Ja to pa skoro nikad ne brojim 😀
Minjo, postovanje!
Evo, ovako. Ja vec duze vreme, trazim recept za idealne kokos kiflice, kakve je samo mogla da spremi moja baka. Da li je ovo recept za kiflice koje se prosto tope u ustima, kakve je pravila moja baka? 🙂
Hvala unapred Minja i sa uzbudjenjem cekam i novije recepte! Za slavlja koristim uglavnom 0ko 70% tvojih recepata i do sada mi nista nije omanulo, iako sam pocetnik!
Cekam jos neke recepte sa kondenzovanim mlekom! 🙂
Hvala unapred i puno uspeha u daljem radu! :*
Pozdrav od Milice iz Beograda