Dvobojna posna oblanda je pravi hit za sve posne slave! Ova savršena kombinacija krckave oblande, keksa i kokosa pruža izvanredan ukus i teksturu, koja će oduševiti sve goste. Jednostavna za pripremu, a dovoljno elegantna da se uklopi u svaku slavsku trpezu, ova oblanda je odličan izbor za one koji žele da uživaju u ukusnom desertu i kad je jednom probate znaćete zašto je kod nas nezaobilazan slatkiš za sve posne prilike.
Potrebno:
- 1 pakovanje C Oblandi
- 2 kesice C Vanilin šećera
- 650 g šećera
- 600 ml vode
- 350 g posnog margarina
- 700 g posnog mlevenog keksa
- 100 g C Kokosovog brašna
- 150 g mlevenih oraha
- 3 kašike C Kakao praha
- 80 g posne čokolade
- 1 kašika ulja
Sjedinite mleveni keks, kokosovo brašno i mlevene orahe.
U odgovarajući sud stavite vanilin šećer, kristal šećer i prelijte vodom. Stavite da se kuva. Čim se šećer otopio dodajte iseckan margarin. Kada se i on istopio, sklonite sa vatre i dodajte smesu sa keksom. Sve promešajte da se smesa ujednači pa je podelite na dva jednaka dela. U jedan deo dodajte kakao. Obe smese podelite na dva jednaka dela.
Na tacnu stavite prvu oblandu. Premažite prvim delom tamnije smese. Preko stavite drugu oblandu pa premažite prvim delom svetlije smese. Ponovite postupak sa oblandama, tamnijom smesom, pa svetlijom smesom i završite sa poslednjom petom oblandom. Pritisnite nečim težim i ostavite u frižideru par sati.
Čokoladu otopite na pari i sjedinite sa ulje. Oblandu isecite na dva dela i jedan deo premažite čokoladom i ostavite da se stegne, pa je isecite na željene oblike i veličine.
Napomena:
- Ako želite celu oblandu da premažete čokoladom, sjedinite 150 g posne čokolade i 2 kašike ulja.
- Pogledajte još neke recepte sa oblandama.
U saradnji sa: