Skoči na sadržaj

Čokoladna kobasica

Podeli recept:

Čokoladna kobasica

Potrebno:



  • 200 g šećera
  • 100 ml vode
  • 120 g maslaca
  • 200 g crne čokolade
  • 200 g mlevenog keksa
  • 100 g sitno lomljenog keksa
  • 50 g mlevenih oraha
  • 80 g krupno seckanih oraha
  • 120 g brusnica

 Čokoladna kobasica

Vodu i šećer staviti da provri. Kada provri, dodati maslac i lomljenu čokoladu. Skloniti sa vatre i mešati dok se ne istopi. Odmah dodati sve ostale sastojke i promešati. Ostaviti desetak minuta da se smesa malo prohladi a onda podeliti na dva dela. Svaki deo posebno uviti u restegljivu foliju, oblikujući kobasicu. Ostaviti u frižider da se ohladi i stegne. Kolač izvaditi iz streč folije, uvaljati ga u šećer u prahu, a  zatim iseći na željenu parčad.

Čokoladna kobasica



Kolač je pogodan za čuvanje u zamrzivaču, pa ga tako možete spremiti ranije, pre nekog slavlja i onda dan ranije izvaditi da se odmrzne. Za vreme posta, stavite posne namirnice.

Čokoladna kobasica

1 mišljenje na „Čokoladna kobasica“

  1. Slađana Parezanović

    Ja sam ovu ukusnu smesu uz mali dodatak soka od narandže oblikovala u kuglice. Nisam ih valjala u prah šećer, već sam ih samo ukrasila zlatnim cvetićima. Bile su divne! P.S. Drugi put ću jedino brusnice iseckati na sitne komadiće. Hvala, Minja, na ovom brzom i divnom kolaču!

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *