Potrebno:
- 300 g čokolade za kuvanje
- 400 ml kondezovanog mleka
- 50 g mlevenih lešnika
- 200 g maslaca
- kalup veličine 20 x 20 cm
Stavite 200ml kondezovanog mleka da se zagreje. Dodajte sitno izlomljenu čokoladu i mešajte na umerenoj temperaturi dok se ne istopi. Sklonite sa vatre, umešajte mlevene lešnike i sipajte u kalup, koji ste prethodno obložiti papirom za pečenje, i poravnajte.
Preostalo mleko otopite sa maslacem, a zatim na laganoj vatri kuvajte 20-25 minuta. Ravnomerno rasporedite preko čokoladnog sloja. Ohladite u frižideru pre služenja.
Draga Minja, hvala na još jednom lepom receptu! Nažalost ovo je prvi put da mi nešto od vaših recepata ne uspe. Kondenzovano mleko sa puterom mi se nije zgusnulo, a kasnije mi se masnoća odvojila na vrh a izmedju cokolade i te masnoće ostalo tečno mleko. Uradila sam sve kako u receptu piše. Imate li neki savet?
Jedino da drugi put duže kuvate. Nije mi samo jasno zašto vam se odvojila tečnost.