Rolat sa bananama 2 u 1 (video)

Od nas šestoro, uvek ima makar jedno da ne voli nešto, kao recimo u ovom slučaju žele bombone, pa onda napraviš ovako nešto, pa neka jede ko šta voli

Potrebno:

Za patišpanj:

• 7 jaja
• 7 kašika šećera

• 4 kašike brašna
• ½ kašičice praška za pecivo
• 3 kašike mlevenih oraha
• 2 kašike tople vode
• 1 kašika ulja

Za fil:

• 700 ml mleka
• 1-2 vanilin šećera
• 10 kašika šećera
• 10 kašika griza
• 250 g maslaca
• žele bombone
• krem bananice

Priprema:
Patišpanj: U sud sipajte belanca i mikserom mutite uz postepeno dodavanje šećera.. Kada se umuti u gust šam dodajte žumanca i još malo umutite. Posebno sjedinite brašno, prašak za pecivo i mlevene orahe. Umešajte u jaja i špatulom promešajte. Dodajte toplu vodu i ulje, promešajte i sipajte u pleh 30 x 40 cm. Pecite na 200 °C, 13-15 minuta.
Rolat izvadite iz pleha i urolajte zajedno sa papirom. Ostavite da se ohladi.

Fil: U sud sipajte mleko, šećer i vanilin šećer. Kada provri, dodajte postepeno griz i skuvajte fil. Ostavite da se ohladi pa ga sjedinite sa umućenim maslacem.

Patišpanj premažite sa 2/3 pripremljenog fila. Polovinu pospite žele bombonama, a drugu polovinu krem bananicama. Složite banane. Urolajte rolat i ostavite da se ohladi i stegne. Premažite rolat ostatkom fila pa ga isecite na dva dela. Prvi rolat pospite rendanom belom čokoladom, a drugi rolat čokoladnim mrvicama.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj