Potrebno:
Palačinke:
- 3 jajeta
- 1 kesica Dr. Oetker Vanilin šećera
- 300 ml mleka
- 300 g brašna T400
- 300 ml mineralne gazirane vode
- 3 kašike ulja
Fil mak:
- 100 g mlevenog maka
- 60 g šećera u prahu
- 1 kesica Dr. Oetker Vanilin šećera
- 60 ml vrelog mleka
Fil vanila:
- 300 ml hladnog mleka
- 1 kesica Dr. Oetker Krem pudinga sa ukusom vanile
Priprema:
Palačinke: Jaja i vanilin šećer mikserom umutite da blago zapene. Dodajte polovinu brašna i mleka i nastavite sa mućenjem. Kada više nema grumuljica, dodajte ostatak brašna i mleka. Nastavite sa mućenjem, a zatim dodajte mineralnu gaziranu vodu i ulje.
Ispržite palačinke na uobičajen način.
Fil mak: Sjedinite mleveni mak, šećer u prahu i vanilin šećer. Prelijte vrelim mlekom i dobro promešajte.
Fil vanila: U sud sipajte hladno mleko i dodajte sadržaj kesice. Mutite mikserom oko pola minuta minimalnom brzinom, a zatim nastavite mućenje maksimalnom brzinom, oko 3 minuta.
Prvu palačinku premažite pripremljenim makom i vanilom i urolajte kako je prikazano u videu.
Na drugu palačinku stavite oceđene višnje, delimično urolajte i stavite prethodno filovanu palačinku, a zatim sve zajedno urolajte. Palačinke presecite na pola, složite na tanjir i po želji prelijte otopljenom čokoladom i pospite pistaćima. Možete preliti Dr. Oetker desertnim prelivom sa ukusom čokolade ili karamele.
Vreme pripreme: 60 minuta
Broj porcija: 8
U saradnji sa:
