Američke palačinke sa prelivom od borovnica (video)

Tanke, debele, velike, male, palačinke su obožavane širom sveta, još kad imate dobre aparate za pripremu istih, sve je duplo brže, lakše i lepše 🙂

U saradnji sa WinWin & Taurus, poklanjamo vam:
• Taurus pekač za palačinke
• Taurus Giro Complet mikser
• Taurus Robot 600 štapni mikser
• Taurus kuhinjska vaga

Da biste postali potecijalni dobitnik jednog od ova četiri Taurus proizvoda, potrebno je da:

1. Na Facebook zapratite profil WinWin
2. Na Youtubu zapratite kanal Minjina Kuhinjica
3. U komentaru, ispod OVE fotografije, tagujete tri osobe i napišete jedan Taurus proizvod koji  najviše želite da dobijete.

Kompletnu ponudu TAURUS proizvoda možete pogledati na OVOM linku.

Četiri srećna dobitnika biće proglašena 26.08.2019. god.
Darivanje važi za teritoriju R. Srbije.

Palačinke:

• 1 jaje
• 270 ml mleka
• 2 vanilin šećera
• 50 g kristal šećera
• 50 g maslaca
• 250 g brašna
• 1/3 kašičice soli
• 1/2 praška za pecivo
• 1/3 kašičice bikarbone sode

 

Preliv od borovnica:

• 200 g borovnica
• 45 g šećera
• 150 + 50 ml vode
• 35 g gustina

 

Za pripremu ovih palačinkin koristila sam:

• Taurus pekač za palačinke
• Taurus Giro Complet mikser
• Taurus Robot 600 štapni mikser
• Taurus kuhinjska vaga

 

Palačinke: U sud sipajte jaje, vanilin i kristal šećer. Dodajte mleko i mikserom umutite. Maslac istopite i dodajte u sud. Posebno sjedinite brašno, so, prašak za pecivo i bikarbonu sodu. Postepeno dodajte u tečne sastojte i mikserom neprestano mutite. Lakše će vam biti ako imate Taurus Giro complet mikser koji ima postolje i ruke su vam slobodne za rad 🙂

Zagrejte pekač (Taurus) za palačinke a onda ga premažite maslacem. Višak maslaca obrišite ubrusom. Smesu sipajte na pekač formirajući mini palačinke. Ispecite prvu stranu pa tek onda okrenite drugu i nju ispecite.

Preliv od borovnica: Borovnice sipajte u sud, dodajte šećer i prelijte sa 150 ml vode. Gustin sjedinite sa 50 ml hladne vode. Preliv kuvajte oko 10 minuta, a onda dodajte pripremljen gustin. Nastavite kuvanje još par sekundi da dobijete željenu gustinu. Preliv preručite u sud od štapnog miksera (Taurus Robot 600) a onda istim tim štapnim mikserom usitnite borovnice.

Preliv koristite za prelivanje ovih palačinki a višak sipajte u teglicu, koju dobro zatvorite i čuvajte u frižideru. Uz ovaj dezert savršeno ide i sladoled, pogotovu u letnjim mesecima, ali ništa manje i u ostalim 🙂

 

U saradnji sa: