Skoči na sadržaj

Tart sa limunom

Podeli recept:

Tart sa limunom

Potrebno za testo:



  • 200 g brašna
  • 100 g putera
  • 2 kašike šećera u prahu
  • vanil šećer
  • 1 jaje
  • 50 ml vode

 

Krem:

  • 4 jajeta
  • 2 žumanceta
  • 150 g šećera u prahu
  • sok i kora od 4 limuna
  • 150 ml pavlake za kuvanje

 

Za mering:

  • 2 belanceta
  • 100 g šećera
  • 2 kašike vode

 

Testo: Izmiksajte puter, šećer i jaje. Dodajte brašno i vodu i umesite glatko testo.

Dno tepsije prečnika 22 cm obložite testom i ostavite u frižider dok pripremate fil.

Sve sastojke za krem sipajte u odgovarajući sud i izmiksajte. Sipajte preko testa i pecite 45-60 minuta na 150 °C.

Napravite mering tako što izmiksate belanca sa šećerom a onda dodajte vodu i sve zajedno dobro umutite. Stavite preko prohlađenog kolača i brenerom “izgorite” površinu meringa.

Umesto jednog većeg možete napraviti nekoliko manjih kolača.



Ako vam se sviđa recept  kliknete na like i share :)

Tart sa limunom

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *