Za ljubitelje domaćeg muslija sa mešavinom semenki i suvog voća, a iz kalendara za avgust 2021.god koji sam radila u saradnji sa Dr. Oetker
Sastojci:
• 250 g Dr. Oetker Ovsenih pahuljica
• 50 g usitnjenog lešnika
• 75 g usitnjenog badema
• 50 g semenki suncokreta
• 25 g listica kokosa
• 2 kašike mlevenog lana
• 2 kašike chia semenki
• 3 kašike meda
• 2 kašike kokosovog ulja
• 1 kašicica Dr. Oetker Aroma vanile
• 2 kašike vode
• 1 kašicica cimeta
• 50 g brusnica
• 50 g papaje
• 50 g suvih kajsija
Priprema:
U dublji sud sipajte ovsene pahuljice, lešnik, badem, semenke suncokreta, listice kokosa, mleveni lan i chia
semenke.
U drugom sudu sjedinite i otopite med, kokosovo ulje, aromu vanile i vodu. Prelijte preko suvih sastojaka i
dobro promešajte. Sipajte u dublji pleh obložen papirom za pecenje. Pecite na 160 °C, oko 25-30 minuta. U
toku pecenja 2-3 puta promešajte.
Ostavite da se ohladi, a onda dodajte cimet, brusnice, papaju i kajsije. Promešajte i sipajte u teglu.
Od ove količine namirnica doija se oko 650 g domaće granole.