Potrebno:
- 100 g šlag krema sa ukusom slatke pavlake
- 200 ml hladnog mleka
- 250 ml slatke pavlake
- 100 g šećera u prahu
- 250 g kisele pavlake 20 % mm
I još treba:
- 100 g mlevenog keksa
- 100 g malina
- 30 piškota
- 150-200 ml hladnog mleka za umakanje piškota
- čokoladne mrvice za dekoraciju
Fil: U sud sipajte hladno mleko i šlag krem sa ukusom slatke pavlake. Izmiksajte ali ne morate mnogo čvrsto, pa dodajte slatku pavlaku i onda sve zajedno dobro umutite. Dodajte šećer u prahu i kiselu pavlaku i špatulom promešajte. Fil podelite na dva jednaka dela. U I deo dodajte mleveni keks i promešajte. U II deo dodajte izblendane maline.
Na tacnu složite piškote (3 x 4 kom) koje ste prethodno umočili u hladno mleko. Premažite I filom, pa preko njega i II filom. Stavite drugi red piškota (3 x 3 kom), pa ponovo premažite I i II filom. Stavite treći red piškota (3 x 2 kom), pa ponovite filovanje, a onda i poslednji red piškota (3 x 1 kom). Premažite piramidu filovima koji su vam ostali. Način slaganja i filovanja pogledajte u video koji sam vam pripremila.
Ohladite i ukraste po želji ili na način na koji sam ja. 🙂
Napomena: Koristila sam Dr. Oetker šlag krem sa ukusom slatke pavlake kao i mleveni keks.