Skoči na sadržaj

Punjene smokve / Svekrvino oko

Podeli recept:

Punjene smokve

Potrebno:



Za belu smesu:

  • 100 ml vode
  • 150 g šećera
  • 120 g maslaca
  • 130 g mleka u prahu
  • 100 g kokosa

Za tamnu smesu:

  • 150 ml vode
  • 150 g šećera
  • 200 g maslaca
  • 250 g mlevenog keksa
  • 100 g čokolade
  • 2 kašike kakaa

I još treba:

  • 15 smokvi
  • 15 jezgra oraha
  • 50 g kokosa

Punjene smokve

Bela smesa: Staviti vodu i šećer da provri zatim dodati maslac  i kuvati dok se ne otopi. Skloniti sa ringle i dodati mleko u prahu i kokos. Izmiksati. Ostaviti da se prohladi.

Smokve potopiti  na desetak minuta u toploj vodi da bi omekšale. Izvaditi iz vode, ocediti  i osušiti ih na ubrusu. Svaku smokvu napuniti jezgrom oraha. Napunjene smokve obložiti belom smesom i ostaviti da se ohlade u frižideru dok pripremate tamnu smesu.



Tamna smesa: Staviti vodu i šećer da provri zatim dodati maslac i čokoladu i kuvati dok se ne otopi. Skloniti sa ringle i dodati mleveni keks i kakao. Izmiksati. Smesu podeliti na 15 delova. Smokve izvaditi iz frižidera i obložiti tamnom smesom zatim ih uvaljati u kokos.

Punjene smokve

 

8 mišljenja na „Punjene smokve / Svekrvino oko“

  1. Prava fantazija,prelepo izgleda!Sigurno ću probati,obožavam smokve tako da je ovo baš za moju dušu 🙂 Hvala Minja na receptu! 🙂

  2. Ovo je super, samo ja cu morati umesto kokosa da stavim orase jer moji ukucani ne vole kokos. Hvala Minja.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *