Ako tražite jednostavan, brz i ukusan posni kolač, ovaj manastirski kolač na vodi je pravi izbor! Bez ulja, sa savršenim spojem marmelade i oraha, oduševiće vas i ukusom i jednostavnošću pripreme. Idealno je rešenje za vreme posta, ali i za sve one koji vole lagane i sočne kolače. Svi sastojci za ovaj fantastičan recept nabavljeni su u prodavnici Proleter, gde uvek možete naći sve što vam je potrebno za domaće poslastice.
🍰 POTREBNO:
- 400 ml mineralne gazirane vode
- 300 g marmelade od kajsija
- 1 kesica TO! vanilin šećera
- 120 g šećera
- 250 g brašna, meko T400
- 1 kesica TO! praška za pecivo
- 60 g seckanih oraha
- 150 g mlevenih oraha
- papir za pečenje
🥣 PRIPREMA:
- Kalup veličine 23 x 33 cm obložite papirom za pečenje.
- Uključite rernu da se zagreje na 200 °C.
- U sud sipajte mineralnu gaziranu vodu, 150 g marmelade od kajsija, šećer i vanilin šećer. Promešajte dok se šećer ne rastvori.
- Dodajte brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo. Mešajte dok se ne dobije homogena smesa.
- Na kraju sipajte seckane orahe i 100 g mlevenih oraha. Promešajte da se sastojci sjedine.
- Sipajte smesu u pripremljeni kalup.
- Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 25-30 minuta, dok kolač ne porumeni i čačkalica izađe suva.
- Čim izvadite kolač iz rerne, premažite ga ostatkom marmelade (150 g) i pospite preostalim mlevenim orasima (50 g).
- Poslužite još topao ili potpuno ohlađen – biće jednako ukusan!
Da li vam treba još neki recept na vodi? Pogledajte OVDE
💡 SAVETI ZA SAVRŠEN REZULTAT:
- Koristite kvalitetnu marmeladu za najbolji ukus.
- Pazite da ne prepečete kolač – proverite čačkalicom nakon 25 minuta.
- Za dodatnu aromu, možete dodati malo rendane kore narandže u smesu.
❤️ ZAŠTO ĆETE OBOŽAVATI OVAJ RECEPT?
- Potpuno je posan i pravi se na vodi!
- Brz i jednostavan za pripremu, a preukusan.
- Nije potreban mikser.
- Kombinacija marmelade i oraha daje savršen spoj ukusa i teksture.
❓ ČESTO POSTAVLJANA PITANJA (FAQ):
❓ Mogu li koristiti drugu marmeladu osim kajsije? ✅ Naravno! Marmelada od šljiva ili narandže takođe odlično funkcioniše.
❓ Da li mogu koristiti integralno brašno? ✅ Možete, ali će kolač biti nešto gušći i drugačije teksture.
❓ Kako da znam da je kolač pečen? ✅ Probodite kolač čačkalicom – ako izađe suva, kolač je gotov.
U saradnji sa:
