Krtica kolač sa malinama

Krtica kolač sa malinama, odličan izbor za sve ljubitelje laganih voćnih kolača. Pogledajte novi recept i javite kako vam se sviđa 😍

Sastojci:

Kora:

• 1 pakovanje Dr. Oetker Muffins
• 2 kašike Dr. Oetker Kakao praha
• 2 jajeta
• 75 ml vode
• 125 ml ulja

Fil:

• 1 pakovanje Dr. Oetker Fila za tortu sa ukusom vanile
• 300 ml hladnog mleka
• 150 ml slatke pavlake

I još treba:

• 350 g malina
• 100 ml čokoladnog mleka
• 100 ml slatke pavlake za dekoraciju

Krtica kolač sa malinama – Priprema:

Kora: Smešu za testo i kakao sipajte u posudu za mešanje. Dodajte jaja, vodu i ulje. Mutite mikserom tako da se dobije glatko testo. Sipajte u pekač 18x28cm, koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 °C, oko 20 minuta.

Ostavite da se ohladi, zatim izdubite kolač, ali ostavite oko 2 cm od ivice. Koru poprskajte čokoladnim mlekom.

Fil: U sud sipajte hladno mleko i dodajte fil za tortu. Mutite mikserom najmanjom brzinom oko pola minuta, a zatim najvećom brzinom oko 2-3 minuta. Posebno umutite slatku pavlaku. Dodajte u krem od vanile i špatulom promešajte. Deo fila sipajte u dresir kesu sa manjim nastavkom. Svaku malinu napunite filom, pa ih složite na kolač. U preostali fil dodajte sadržaj kesice sa čokoladnim komadićima. Preko malina premažite fil, a onda pospite izdubljenim i izmrvljenim delom kolača. Za dekoraciju umutite slatku pavlaku.

Da li i vi volite deserte sa voćem ? Ako ste propustili, pogledajte još neke recepte sa malinama

U većini kolača i torti maline možete zameniti nekim sezonskim voćem.

U saradnji sa:

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj