Bez pečenja, kolač za 15 minuta sa keksom i bananama 😀
Potrebno:
- 1,3 l mleka
- 150 g šećera
- 3 pudinga sa ukusom bele čokolade
- 250 g maslaca/margarina
- 100 g kisele pavlake 20 % mm
- 350 g keksa
- 5 banana
- 100 g šlag krema sa ukusom slatke pavlake
- 50 g čokolade
U sud sipajte 900 ml mleka i šećer. Stavite da provri. U drugi sud sjedinite 200 ml mleka i prah puding. Promešajte da nema grumuljica i sipajte u provrelo mleko. Skuvajte puding. Sklonite sa vatre i odmah dodajte maslac. Mešajte da se sve otopi pa dodajte i kiselu pavlaku. Promešajte a onda dodajte i izlomjen keks i još jednom promešajte.
Sud, 20 x 30 cm, lagano podmažite, pa sipajte polovinu smese. Preko smese rasporedite iseckane banane, a onda i preostalu smesu.
Šlag umutite sa 200 ml mleka i premažite preko kolača. Pospite krupno rendanom čokoladom. Ostavite da se ohladi i stegne, pa isecite na željenu parčad.
Kolač je odličan!
Neverovatno brzo se priprema. Koristila sam Plazma keks, jer sam ga imala u kući, umesto integralnog. Bila skeptična da li će se razmekšati. Međutim, sve se tako lepo sjedinilo.