Još jedan kolač za višak belanaca 🙂
Potrebno:
- 6 belanaca
- 150 g šećera u prahu
- 100 g brašna
- 100 g višanja iz kompota
- ½ kesice praška za pecivo
- 50 g istopljenog maslaca
Belanca dobro izmiksajte sa postepenim dodavanjem šećera u prahu. Sipajte istopljeni maslac i promešajte. Brašno sjedinite sa praškom za pecivo i dodajte u belanca. Mešajte da se smesa ujednači pa dodajte i oceđene višnje.
Sipajte u podmazan kalup veličine 30 x 10 cm.
Pecite 30 minuta u zagrejanoj rerni na 200 °C.
Pre služenja pospite šećerom u prahu.
Da li mogu višnje iz zamrzivača umesto višanja iz kompota?
Bice vam kiselije ali mozete.