Potrebno:
- 250 ml mineralne vode
- 120 ml ulja
- 200 g smeđeg šećera
- 1 kašika marmelade od kajsija
- 250 g brašna
- 3 kašike kakaa
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica cimeta
Za premazivanje kolača:
- 3 kašike marmelade od kajsija
Glazura:
- 100 g crne čokolade
- 3 kašike kisele pavlake
U odgovarajući sud sipati mineralnu vodu, ulje, šećer i kašiku marmalade. Posebno sjediniti brašno, kakao, sodu bikarbonu i cimet a zatim sipati u tečni deo. Izmiksati da nema grumuljica. Sipati u podmazan pleh veličine 25 x 25 cm i peći 25 minuta u zagrejanoj rerni na 200 °C.
Vruć kolač premazati marmeladom.
Na laganoj vatri istopiti čokoladu i kiselu pavlaku, a zatim premazati kolač.
Napomena: Za posnu verziju kolača, umesto kisele pavlake stavite 2 kašike ulja.
Ja dodam i malo oraha u ovaj kolač a spremam posnu varijantu.
lep kolac kao i sve ostale recepte
ovo se nalazi u kategoriji posni kolaci…sa kiselom pavlakom?
Procitajte ceo recept i ono sto pise u napomeni 😉
Da li se može koristiti neko drugo brašno sem pšeničnog? Npr, pirinčano, heljdino..
Nisam probala, ali vi ako isprobate javite da li je uspeo kolač 🙂
Hvala na receptu! Danas sam spremila kolac, predivan je!! ?
Kolac je ooooooodličan…kao i svi Vasi recepti,u ovom cesto uživamo…pozdrav
Kolac je ooooooodličan…u ovom cesto uživamo…pozdrav
Odlucan recept, nije suv kao moj stari recept za ovaj kolac!
Pravila sam kolač, ne znam zašto ali meni je ispao mnogo deblji i mekana kora. Pratila sam sve po receptu i nije mi kao sa slike :/
Pa i jeste mekana kora. To gore sto vidite je cokolada, nije kora.
Super!! Mnogo mi je drago da mi je od prvi put ispao kolač kako treba i da je recept tačan! Imate mnogo lijepe posne recepte 🙂
Bitno da je sve kako treba 🙂
Odlican kolac ,svaka čast!
Hvala Jovana 🙂
Mineralna voda me zbunilo da li se misli na kiselu vodu ili obicbu flasiranu?
Hvalaa
Kisela voda je mineralna gazirana voda 🙂
mineralna voda je flaširana voda i može biti gazirana ili ne gazirana, potrebno je uvek precizirati koja je od ove 2, pozdrav, Recepti su vam uvek provereno sjajni!
Odsad kad mi treba neki recept prvo ga tražim ovde kod Vas jer uvek uspevaju, nema greške! Hvala!
Hvala Marija na poverenju 🙂
Najlepše medeno srce koje sam probala! Bolje je i od kupovnog! Minja,obožavamo te!
Minja, fenomenalan kolac?
Hvala Stasa 🙂
Odlican! Vazdušast i mekan, podseća pomalo na brownie, praviće se opet!♥️?
p.sml. umesto cimeta dodala sam onaj Kotany začin za medenjake i ispalo je baš lepo
Draga Minja,
Ovo je drugi Vaš recept koji sam isprobala, pre 5 godina. Prvi je bio za Jaffa tortu.
Pravila sam ga nebrojano puta, nema greške sa receptom i merama u istom.
Kada imam neplanirane goste, uvek se setim Medenog srca. Sve sastojke imam kuhinji, u svakom trenutku. Spremam posnu verziju i onda ne brinem da li neko posti ili ne.