Potrebno:
- 2 oblande
- 350 ml vode
- 400 g šećera
- 250 g maslaca/margarina
- 400 g mlevene plazme
- 100 g kokos brašna
- 100 g mlevenih oraha
- 25 g kakao praha
- 5 kidy čokoladica jagoda + jogurt
Oblande stavite između mokrih krpa.
Sjedinite mlevenu plazmu, kokos brašno i mlevene orahe.
U sud sipajte šećer i vodu i stavite da se kuva. Kada voda provri, stavite maslac . Kada se maslac otopio, sklonite sa vatre i dodajte smesu sa mlevenom plazmom, kokosom i orasima. Promešajte pa podelite na dva jednaka dela. U jedan deo dodajte kakao prah i promešajte da se smesa ujednači.
Na prvu oblandu stavite svetlu smesu. Složite kidy čokoladice i uvijte u rolat. Drugu oblandu premažite tamnom smesom. Stavite pripremlje rolat sa kidy čokoladicama i sve zajedno uvijte u rolat. Prebacite u frižider da se stegne i ohladi, a onda isecite na rolate, oko 1 cm debljine.
Napomena: Original recept je stari sa krem bananicama, ali sam ga ovog puta radila sa kidy, koje se, inače, teže seku u odnosu na krem bananice.
Evo kako izgleda sa krem bananicama
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/kolachi/dvobojni-rolat-sa-krem-bananicama/