Brzi žuti kolač sa jabukama (video)

Brzi žuti kolač sa jabukama, za koji vam čak ni mikser nije potreban, ako vam nije pri ruci ?

Potrebno:

• 250 g kisele pavlake 20%mm
• 2 jajeta
• 1 vanilin šećer
• 170 g šećera
• 50 ml mleka
• 250 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• 2 jabuke
• karamel-vanila šećer Kotanyi

Kalup (vel. 22-24 cm) podmažite maslacem/margarinom i pospite brašnom. Višak brašna istresite.

U sud sipajte kiselu pavlaku, jaja, vanil šećer i šećer. Umutite da se sjedini, pa dodajte mleko i još malo promešajte. Dodajte brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo. Na kraju dodajte jabuku koju ste prethodno oljuštili, očistili i iseckali na kockice.

Prebacite u kalup i u krug složite tanje kriške druge jabuke. Pospite caramel-vanila šećerom.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 30-35 minuta ili zavisno od vaše rerne.

Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj