Je l znate da je nekad lakše i brže napraviti kolač nego dobru fotografiju istog tog deserta :))
Potrebno:
- 3 jajeta
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 80 ml mleka
- 70 ml ulja
- 200 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 400 g očišćenih višanja
- 50 g Dr. Oetker Čoko komadića
Uključite rernu da se zagreje na 220 °C
U sud sipajte jaja i postepenim dodavanjem šećera mikesrom umutite. Dodajte mleko i ulje i nastavite da mutite. Posebno sjedinite brašno i prašak za pecivo pa dodajte prethodnoj smesi i još malo umutite.
Tepsiju veličine 20 x 30 cm podmažite puterom ili margarinom. Sipajte pola pripremljene smese i stavite da se peče oko 4 minuta.
Nakon toga izvadite tepsiju i rasporedite polovinu višanja i pospite polovinom čokoladnih mrvica. Preko sipajte ostatak smese i ponovo pospite višnjama i mrvicama.
Vratite u rernu, smanjite temperaturu na 200 °C i pecite jos oko 16-18 minuta.
Ostavite da se kolač ohladi, pa pospite šećerom u prahu, ako možete da izdržite od mirisa koji privlači da zgrabite neko parče još onako vruće 🙂
