Hamburgeri
Potrebno: Za testo: 2 jajeta 2 pune kašike masti (svinjske ili biljne) 45 g kvasca 500 ml mleka 1 kašičice šećera 1 i po kašičica… Pročitaj više »Hamburgeri
Razno
Punjeni jastučići
Potrebno: 900 g brašna 40 g kvasca 1 kesica praška za pecivo 180 ml jogurta 250 ml mleka 100 ml ulja 2 jajeta 1 ½ … Pročitaj više »Punjeni jastučići
Pekmezare
Kada vidim ili pomislim na pekmezare, setim se školskih dana i jutarnjih užina 🙂 Ovo je moj pokušaj da ih napravim, ali u mrsnoj verziji… Pročitaj više »Pekmezare
Turske pogačice sa semenkama
Kada je vikend sunčan, ništa nas ne može sprečiti za porodični izlet. Nekad je to dalje, kao što je Goč, a nekad i na samo… Pročitaj više »Turske pogačice sa semenkama
Mafini sa čvarcima
Potrebno: 80 g kiselog mleka 2 žumanceta 1 i po kašičica soli 100 ml mleka 100 ml jogurta 100 ml mineralne vode 50 ml ulja… Pročitaj više »Mafini sa čvarcima
Punjeni hlepčići
Potrebno: Za testo: 400 g brašna 1 jaje 1/2 svežeg kvasac 100 ml vode 1 kašika kisele pavake 1 kašika ulja 1 kašičica soli 2… Pročitaj više »Punjeni hlepčići
Pide
Turski specijalitet koji je popularan u svetu. Recept je izašao u jednim našim dnevnim novinama i on mi je bio osnova za testo i fil.… Pročitaj više »Pide
Perece sa belim lukom i parmezanom – Garlic and parmesan pretzels
For English please scroll down Potrebno: 200 g putera 1 jaje 1 žumance 1 čaša kiselog mleka 400 g brašna 1 kašičica soli 1 prašak… Pročitaj više »Perece sa belim lukom i parmezanom – Garlic and parmesan pretzels
Slani komisbrot sa šunkom i slaninom
Potrebno: 3 jajeta 180 g brašna 10 g suvog kvasca 1/2 kašičice praška za pecivo 1/2 kašičice soli 100 ml ulja 120 ml mlakog mleka… Pročitaj više »Slani komisbrot sa šunkom i slaninom
Kačkavaljuša sa origanom
4 jajeta 250 ml mleka 180 ml jogurta 50 ml ulja 330 g brašna 1 kašičica soli 1 kašičica praška za pecivo ½ kašičice origana… Pročitaj više »Kačkavaljuša sa origanom
Brkini batačići iz Manausa – Fried drumsticks (recipe by Nenad Gladić)
For English please scroll down Brkine batačiće sam pravila još pre dve godine i od tada slike i recept čekaju da budu objavljeni, kao i… Pročitaj više »Brkini batačići iz Manausa – Fried drumsticks (recipe by Nenad Gladić)