Mekike sa sirom
Potrebno: 150 ml mleka 250 ml pekarskog jogurta ili običnog 50 ml ulja 1 kašičica soli 1 kašičica šećera 1/2 kocke kvasca 550 g brašna… Read More »Mekike sa sirom
Testa
Hleb sa malidžanom
Potrebno: 300 g brašna 130 ml mlake vode 20 g svežeg kvasca 80 g malidžana ili ajvara 1 manja kašičica soli ½ kašičice šećera 40… Read More »Hleb sa malidžanom
Posna uvrnuta pogača
Potrebno: 300 ml kisele vode 100 ml ulja 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 600 g brašna 35 g svežeg kvasca 100 g margarina … Read More »Posna uvrnuta pogača
Tirolski slani štapići
Potrebno: 500 g lisnatog testa 8-10 šnita tanko sečene slanine senf lan ili susam jaje Dip: 1 čaša jogurta 100 g sirnog namaza vlašac Rastanjiti… Read More »Tirolski slani štapići
Punjeni slani jastučići
Potrebno: 200 g mlevenog mesa 5-6 šampinjona 3 kašike malidžana ili domaćeg ajvara 20 komada praznih pašteta od lisnatog testa peršun so jaje Mleveno… Read More »Punjeni slani jastučići
Lepeze
Potrebno: 1 čaša jogurta 2 jajeta 1 prašak za pecivo ½ kašičice soli 400 g brašna ulje Sjediniti jogurt i jaja zatim dodati brašno… Read More »Lepeze
Pita delija
Potrebno: 500 g tankih kora 300 g sitnog sira 3 jajeta 100 g kajmaka 1 čaša kisele pavlake 250 ml ulje 100 ml kisela voda… Read More »Pita delija
Musaka od starog hleba – Moussaka di pane raffermo
Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Još jedan praktičan način kako da iskoristite stari hleb. Jednostavno a ukusno 🙂 Potrebno: 300 g mešanog… Read More »Musaka od starog hleba – Moussaka di pane raffermo
Filovana proja – Rustico a strati
Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Za ljubitelje proje 🙂 Potrebno: 480 g kukuruznog brašna 220 g pšeničnog brašna 2 jajeta 180 ml… Read More »Filovana proja – Rustico a strati
Slagana Delimano pita – Pita Delimano a strati
Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Potrebno za testo: • 760 g brašna • 250 ml mleka • 80 ml kisele vode • … Read More »Slagana Delimano pita – Pita Delimano a strati
Karamel kolač sa jabukama 2 – Dolce caramellato alle mele 2
Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Potrebno: 5-6 jabuka 250 g lisnatog testa 300 g šećera za karamel 2 jajeta 2 kašike brašna… Read More »Karamel kolač sa jabukama 2 – Dolce caramellato alle mele 2