Pogača
Potrebno: 500 ml mleka 45 g kvasca 1 kašičica šećera 2 kašičice soli 1 jaje 3 žumanceta 2 kašike ulja 50 g maslaca 850 g… Pročitaj više »Pogača
Testa
Punjene zemičke
Potrebno: 10 zemički 150 – 200 g pilećeg belog mesa 1 praziluk 1 šargarepa 5-6 šampinjona 2 -3 kašike neutralne pavlake 100 g kačkavalja… Pročitaj više »Punjene zemičke
Brkini batačići iz Manausa – Fried drumsticks (recipe by Nenad Gladić)
For English please scroll down Brkine batačiće sam pravila još pre dve godine i od tada slike i recept čekaju da budu objavljeni, kao i… Pročitaj više »Brkini batačići iz Manausa – Fried drumsticks (recipe by Nenad Gladić)
Španski hleb
Potrebno: 500 g brašna 200 ml mleka 50 ml vode 1 kesica suvog kvasca 1 kašičica soli 1 kašika belog sirćeta 1 kašičica šećera 125… Pročitaj više »Španski hleb
Slano punjeno testo
Potrebno: Za testo: 400 g brašna 1 kašičica soli 2 kašičice praška za pecivo 3 jajeta 200 ml ulja 100 ml mleka 1… Pročitaj više »Slano punjeno testo
Slana pita
Potrebno za testo: 750 g brašna 300 ml mleka 150 ml ulja 150 ml vode 1 kašičica šećera 2 kašičice soli 45 g kvasca I… Pročitaj više »Slana pita
Slatko slane korpice
Slatke i slane, po izboru 🙂 Potrebno: 12 praznih lisnatih paštetica ili lisnato testo Slane korpice: 200 g šampinjona 150 g belog pilećeg mesa… Pročitaj više »Slatko slane korpice
Punjena pogača
Potrebno: 500 g brašna 1 kašičica soli 1 prašak za pecivo 1 jaje 1 čaša jogurta 1 kašičica šećera 1 kašičica soda bikarbone 1 kašika… Pročitaj više »Punjena pogača
Velike mantije
Ovako izgledaju mantije na moj način 🙂 Potrebno: 500 g brašna 1 kockica kvasca 2 čaše jogurta 1 jaje 2 kašike ulja 150 ml mlake… Pročitaj više »Velike mantije
Slani punjeni mafini
Potrebno za 12 kom. mafina/projica: 220 g kukuruznog brašna 60 g pšeničnog brašna ½ kesice praška za pecivo 90 ml jogurta 90 ml ulja 270… Pročitaj više »Slani punjeni mafini
Pužići sa spanaćem – Rustico – lumachine con gli spinaci
Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Potrebno: 350 g brašna ½ kockice kvasca 50 ml ulja 150 ml mlake vode 2 jajeta… Pročitaj više »Pužići sa spanaćem – Rustico – lumachine con gli spinaci