Rustična pogača
Potrebno: 400 g brašna ½ kockice kvasca 150 ml mleka 100 ml vode 2 kašike ulja 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 3 kašike… Pročitaj više »Rustična pogača
Testa
Francuski hleb
Potrebno: 500 g brašna 1 kesica suvog kvasca 300 ml mlake vode 1 kašičica soli 100 g kulena ili neke druge kobasice 4-5 grančica majčine… Pročitaj više »Francuski hleb
Punjene pogačice
Potrebno: 500 g brašna 200 ml mleka ½ kašičice šećera ½ kvasca 50 g kiselog mleka 50 ml ulja 2 jajeta 1 kašičica soli… Pročitaj više »Punjene pogačice
Trolisnati mafini
Potrebno: 500 g lisnatog testa ½ veze blitve 80 g šunke 200 g mladog sira 1 jaje 150 g kajmaka vlašac Lisnato testo tanje… Pročitaj više »Trolisnati mafini
Kiflice sa marmeladom od kajsija
Potrebno za testo: 300 ml mleka 3 kašičica šećera 30 g kvasca 3 kašike ulja 1 kašika sirćeta ½ kašičice soli 1 jaje 1 belance… Pročitaj više »Kiflice sa marmeladom od kajsija
Rol viršle
Kada treba nešto brzo da se spremi, ovo može da posluži 🙂 Potrebno: 500 g lisnatog testa 12 viršli 1 žumance 1 kašičica senfa 1… Pročitaj više »Rol viršle
Domaća zgužvana pita
Želja da napravim ovu pitu je odavno postojala, samo sam čekala malo hladnije dana da je napravim. Trudim se da mi sastojci koje inače svi… Pročitaj više »Domaća zgužvana pita
Pita čamac
Potrebno: Za testo: 250 ml mleka 25 g kvasca 1 jaje 40 g masti (svinjska ili biljna) 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 500 g… Pročitaj više »Pita čamac
Hamburgeri
Potrebno: Za testo: 2 jajeta 2 pune kašike masti (svinjske ili biljne) 45 g kvasca 500 ml mleka 1 kašičice šećera 1 i po kašičica… Pročitaj više »Hamburgeri
Punjeni paradajz u lisnatom testu
Potrebno: 250 g lisnatog testa 3 paradajza 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 1 kašika soja sosa 3 lista blitve 100… Pročitaj više »Punjeni paradajz u lisnatom testu
Pita sa mesom i razvučenim korama
Nemam nekog velikog iskustva sa domaćim korama (pravila sam ih 2-3 puta u razmaku od par godina), jer jednostavno nisam imala potrebu za njima… Pročitaj više »Pita sa mesom i razvučenim korama