Stari hleb – novi recept :)
Od mame sam naučila da je “greota” baciti hleb i trudim se da se pridržavam toga, tj da hleb iskoristim maksimalno. Nekad ga malo osušim … Pročitaj više »Stari hleb – novi recept 🙂
Testa
Kuglice od palente ili kačamaka
Potrebno: 1 l vode 1 ravna kašičica soli 200 g palente 100 g šunke ili pečenice peršun brašno jaja prezle Vodu posoliti i… Pročitaj više »Kuglice od palente ili kačamaka
Punjene lepinjice/palačinke
Potrebno za testo: 250 ml mleka 1 jaje 40 g putera 220 g brašna prstohvat soli ½ praška za pecivo prstohvat sode bikarbone Fil: 200… Pročitaj više »Punjene lepinjice/palačinke
Slana prsten pita
Potrebno: 4 jajeta 150 ml ulja ½ kašičice soli 200 g brašna 100 g palente 1 prašak za pecivo 1 veza mlade blitve 3 domaće… Pročitaj više »Slana prsten pita
Slatki voćni hleb
Potrebno: 400 g brašna 1 kesica suvog kvasca 150 g putera 70 g šećera 1 vanil šećer 2 jajeta 80 ml mleka 100 g suvog… Pročitaj više »Slatki voćni hleb
Pita sa plavim patlidžanom
Potrebno: Testo: 200 ml mlakog mleka 1 manja kašičica šećera 30 g svežeg kvasca 600 g brašna 1 jaje 180 ml jogurta 100 ml ulja… Pročitaj više »Pita sa plavim patlidžanom
Pita blitvara
Potrebno za testo: 500 g pšeničnog brašna 1 kesica suvog kvasca 50 ml ulja 1 jaje 250 ml mineralne vode so Fil: 300 g kukuruznog… Pročitaj više »Pita blitvara
Domaće slano pecivo
Potrebno: 3 jajeta 100 ml ulja 1 kašičica šećera 250 ml vrućeg mleka 1 kockica kvasca 850 g brašna 2 kašičice soli 250 g hladnog… Pročitaj više »Domaće slano pecivo
Kiflice “ Vruće mleko”
Potrebno za testo: 3 jajeta 3 kašike šećera 400 ml vrućeg mleka 1 kockica kvasca (40-50 g) 900 g brašna 250 g hladnog putera … Pročitaj više »Kiflice “ Vruće mleko”
Punjene zapečene (vegetarijanske) paprike na nov način
Topla preporuka da vam neki naredni ručak budu ove paprike 🙂 Potrebno: 1 kg crvene mesnate paprike 500 g bajatog hleba 100 g badema… Pročitaj više »Punjene zapečene (vegetarijanske) paprike na nov način
Obrnuta integralna pita
Potrebno: Za testo: 100 ml mleka 1 kašičica šećera 25 g svežeg kvasca 100 ml mineralne vode 100 ml ulja ½ kašičice soli 250… Pročitaj više »Obrnuta integralna pita