Riblje pihtije
Potrebno je: ½ kg fileti ribe list (ili neke druge) 5 većih krompira 3 veće šargarepe 5 većih kiselih krastavčića suvi začin biber 1 kesica… Pročitaj više »Riblje pihtije
Glavna jela
Šareni rolat od kiselog kupusa
Potrebno je: 7-8 listova kiselog kupusa 300 gr mlevenog junećeg mesa 5-6 pečenih crvenih paprika 6 šnita slanine 1 glavica crnog luka 150 gr kačkavalja… Pročitaj više »Šareni rolat od kiselog kupusa
Zapečeni karfiol sa šampinjonima – Baked cauliflower with mushrooms
For English please scroll down Potrebno je: 1 glavica karfiola 500 gr krompira 400 gr šampinjona 2 kašike brašna 1 kašika prezli ½ veze peršuna… Pročitaj više »Zapečeni karfiol sa šampinjonima – Baked cauliflower with mushrooms
Pilav od somovine
Potrebno je: 1 veći praziluk 1 veća šargarepa 1 veći paradajz (ili 200 ml paradajz soka) 1 file od soma 150 gr pirinča 2 čena… Pročitaj više »Pilav od somovine
Sardele pohovane u pistaćima
Potrebno je: 10 očišćenih sardela 50 gr pistaća 5 kašika prezli 4-5 lista bosiljka uje biber Za Mediteranski prilog: 300 gr krompira 1 manja glavica… Pročitaj više »Sardele pohovane u pistaćima
Patlidžan punjen sojom i integralnim pirinčem
Uz ovaj posni recept,želim da čestitam svima koji danas slave Svetog Nikolu. Potrebno je: 1 veći patlidžan 1 glavica crnog luka 100 gr integralnog pirinča… Pročitaj više »Patlidžan punjen sojom i integralnim pirinčem
Patlidžan punjen ćufticama
Potrebno je: 2 patlidžana 250 gr mlevene junetine 2 grančice vlašca 4 kriške hleba 170 ml mleka 1 jaje 1 čen belog luka 40 gr… Pročitaj više »Patlidžan punjen ćufticama
Paprika punjena pšenicom
Potrebno je: 10 paprika babura 200 g pšenice 2 šargarepe 2 glavice crvenog luka 3 čena belog luka 1 kašika brašna 200 ml soka od… Pročitaj više »Paprika punjena pšenicom
Paradajz a la Serbiana
Potrebno je: 4 srednja paradajza iste veličine 1 patlidžan iste širine kao i paradajz 2 veća krompira 150 gr posnog kačkavalja peršun mešavina začin so… Pročitaj više »Paradajz a la Serbiana
Testenina sa suvim šljivama
For English please scroll down Skuvati testeninu po želji. U poseban sud staviti da se kuvaju šljive bez koštica. Na 30-40 gr margarina propržiti prezle.… Pročitaj više »Testenina sa suvim šljivama
Testenina sa gamborima (kozice)
Potrebno je: 250 gr čipkaste testenine 250 gr gambora (kozice) 4 kašike maslinovog ulja 1 manja mlada tikvica 1 praziluk 150 gr šampinjona 1 paradajz… Pročitaj više »Testenina sa gamborima (kozice)