Piletina u bešamel sosu
Potrebno: 2 bataka sa karabatakom 400 g šampinjona 1 čaša kisele pavlake (180 g) 400 ml mleka 2 kašike brašna 3 trouga toljenog sira ulje… Pročitaj više »Piletina u bešamel sosu
Glavna jela
Penne Alla Carbonara
Potrebno: 300 g šarene penne testenine 200 g dimljene slanine 3 žumanceta 200 ml neutralne pavlake 50 g parmezana so mleveni biber Testeninu… Pročitaj više »Penne Alla Carbonara
Punjeno lisnato testo
Potrebno: 500 g zamrznutog lisnatog testa 200 g pilećeg filea 400 g šampinjona 2 glavice crvenog luka 3 čena belog luka 2 veće šargarepe 200… Pročitaj više »Punjeno lisnato testo
Rolovana ćureća prsa
Potrebno: 500 g ćurećih prsa 10 šnita pršute 50 g kačkavalja 4 koluta ananasa 2 jajeta 100 g semenki suncokreta brašno so ulje … Pročitaj više »Rolovana ćureća prsa
Svinjski file sa suvim šljivama
Potrebno: 200 g svinjskog filea 7-8 suvih šljiva 50 g dimljene slanine 1 veza mladog luka 1 sveža ljuta papričica (po želji) so biber ulje… Pročitaj više »Svinjski file sa suvim šljivama
Ćufte u paradajz sosu
Kada spremam ove ćufte, a nakon ručka, pričamo ko je koliko pojeo i skoro uvek je David pobednik sa dvocifrenim brojem 🙂 Potrebno za ćufte:… Pročitaj više »Ćufte u paradajz sosu
Junetina iz Coca-Cola marinade
Potrebno: 700 g junećih šnicli 2 veće šargarepe 5 manjih krompira 1 veća glavica crnog luka 2 čena belog luka 6 većih šampinjona so biber… Pročitaj više »Junetina iz Coca-Cola marinade
Pikantna mlevena junetina
Obogatite svoj meni pikantnom junetinom 🙂 Potrebno: 400 g mlevne junetine 1 manja konzerva crvenog pasulja paradajz 1 crvena paprika, može i pečena 1 ljuta… Pročitaj više »Pikantna mlevena junetina
Svinjska plećka iz marinade
Potrebno: 100 ml ulja 1 kašika senfa 1 kašika suvog začina 3 kašike soja sosa 3 čena belog luka ½ kašičice bibera grančica ruzmarina ili… Pročitaj više »Svinjska plećka iz marinade
Govedina na burgundski način (Boeuf bourguignon)
Potrebno: 500 g govedine 1 šargarepa 2 glavica crnog luka 3 čena belog luka 1 goveđa kocka za supu 200 ml crnog vina 1 kašika… Pročitaj više »Govedina na burgundski način (Boeuf bourguignon)
Kiseli kupus sa suvim mesom
Potrebno: 1 kg suve butkice 1 veća ili 2 manje glavice kiselog kupusa 2 glavice crnog luka 1 kašika masti 1 kašika začinske paprike 10… Pročitaj više »Kiseli kupus sa suvim mesom