Piletina u ajmokcu
Vojvodjanima je ovo jelo posebno blisko i drago. Tradicionalno se spremalo kao deo nedeljnog rucka, a njegov savrsen ukus svima je urezan u uspomene iz… Pročitaj više »Piletina u ajmokcu
Glavna jela
Vrtka punjena pasuljem
Niški i pirotski kraj poznati su po suvim paprikama, koje se jos zovu i vrtke. Starinsko jelo vrtke sa pasuljem idealne su za sve koji… Pročitaj više »Vrtka punjena pasuljem
Smotuljci od kupusa
U toku posta možete da budete itekako kreativni, a najbolji dokaz za to su ovi smotuljci od kupusa, koji samo izgledom podsećaju na sarmu, čim… Pročitaj više »Smotuljci od kupusa
Kremasti krompir sa slaninom (video)
Krompir i slanina se savršeno dopunjuju u ovom kremastom jelu 🙂 Potrebno: 500-600 g krompira 120 g mesnate slanine 1 crni luk 3 čena belog… Pročitaj više »Kremasti krompir sa slaninom (video)
Krompir u foliji sa kajmakom (video)
Krompir spremljen na ovaj način – savršen prilog ili kompletan obrok, a mekan kao puter 🙂 U dane posta dovoljno je samo da stavite neki… Pročitaj više »Krompir u foliji sa kajmakom (video)
Ćušpajz
Poreklo reči ćušpajz potiče iz nemačkog jezika i znači prilog. Međutim, u vremenu u kome je nastao davnih dana, čušpajz je često bio glavno jelo,… Pročitaj više »Ćušpajz
Šnicle sa dve vrste sira (video)
Da se malo raskravimo evo finih pilećih šnicli sa parmezanom i mocarelom, a sigurna sam da će vas još vise ugrejati pomisao na fini sos… Pročitaj više »Šnicle sa dve vrste sira (video)
Piletina sa mocarelom (video)
Potrebno: 500 g pilećeg filea 70-80 g mocarele 1 šolja prezli 1 i po kašičica suvog začina 1 kašičica suvog peršuna 1 kašičica suvog bosiljka… Pročitaj više »Piletina sa mocarelom (video)
Kosovski krompiraš
Starinsko jelo koje se na Kosovu obično priprema od telećeg mesa i krompira. 🙂 Potrebno: 500 g junetine ili teletine 5 glavica crnog luka 3… Pročitaj više »Kosovski krompiraš
Pileći uštipci (video)
Potrebno: 500 g mlevenog pilećeg filea 3 jajeta 200 g brašna 150 ml gazirane mineralne vode ½ praška za pecivo kašičica i po suvog začina… Pročitaj više »Pileći uštipci (video)
Birjan
Da li je ovo jelo nastalo u okolini Prizrena ili poreklo vuče iz Mesopotamije, manje je važno kada je ovako ukusno i topla preporuka iz… Pročitaj više »Birjan