Piletina u pavlaci
Potrebno: 500 g pilećeg filea 200 ml neutralne pavlake za kuvanje 100 g šampinjona iz tegle 100 g putera biljni začin biber 2 čena belog… Read More »Piletina u pavlaci
Jela sa mesom
Medaljoni u sosu od pečuraka
Potrebno: 1 veći svinjski file 5 šnita slanine 150 g šampinjona 1 kašika brašna 200 ml neutralne pavlake 100 ml mleka 1 kašičica biljnog začina… Read More »Medaljoni u sosu od pečuraka
Junetina u saftu
Potrebno: 500 g junetine od buta 2 glavice crnog luka 1 šargarepa 3 čena belog luka 200 ml neutralne pavlake 4-5 kiselih krastavčića 2 krompira… Read More »Junetina u saftu
Podvarak sa piletinom
Podvarak je moje najomiljenije zimsko jelo i njega uvek vezujem za piletinu, beli luk i proju. Na ovaj način je spremala moja baka, mama naučila… Read More »Podvarak sa piletinom
Juneća džigerica i rižoto
Potrebno: 500 g juneće džigerice 200 g šampinjona 1 šolja ( od čaja) pirinča 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka 100 g zamrznutog… Read More »Juneća džigerica i rižoto
Piletina sa kikirikijem
Volimo piletinu i zato što je češće spremam, gledam da to bude na više načina i ukusa. Ovog puta, dodatak su bili kikiriki i topljeni… Read More »Piletina sa kikirikijem
“Musaka” sa pečenim paprikama
U sezoni paprika, neka vam ova lažna musaka bude inspiracija za ručak 🙂 Potrebno: 4 veće pečene paprike 300 g mlevenog mesa 1 glavica crnog… Read More »“Musaka” sa pečenim paprikama
Grašak sa kobasicama
Potrebno: 500 g zamrznutog graška 2 šargarepe 1 crni luk 3 krompira 2 čena belog luka 1 kašičica aleve paprike 250 g kobasica (iz mesare)… Read More »Grašak sa kobasicama
Bamija sa junetinom
Godinama sam tražila bamiju, želela sam da je probam i tek ovog maja sam je našla, u Sarajevu. Verovatno je i tamo ne bih našla… Read More »Bamija sa junetinom
Svinjetina u saftu
Potrebno: 500 g svinjetine (ili nekog drugog mesa) 1 glavica crnog luka 2 čena belog 100 ml neutralne pavlake 1 kašika senfa 1 kašika brašna… Read More »Svinjetina u saftu
Ručak na portugalski način
Potrebno: 4 komada mesa od svinjskog vrata 1 veća glavica crnog luka 1 glavica belog luka 5-6 srednjih krompira 150 ml crnog vina 150 ml… Read More »Ručak na portugalski način