Beze ekleri sa jagodama (video)
Potrebno: 3 belanceta 200 g šećera badem listići 50 g čokolade 150 ml slatke pavlake jagode Belanca i šećer staviti u činiju sa… Pročitaj više »Beze ekleri sa jagodama (video)
Deserti
Panna cotta sa jagodama
Potrebno za 8 čaša: 650 ml slatke pavlake 150 g šećera 2 vanil šećera 1 kesica želatina 4 kašike hladne vode Jagode: 800 jagoda… Pročitaj više »Panna cotta sa jagodama
Ledeni kuglof sa jagodama
Ovaj desert je nestao u rekordnom roku i već planiram da ga isprobam i sa drugim voćem 🙂 Potrebno: 150 g plazma keksa 4 jajeta… Pročitaj više »Ledeni kuglof sa jagodama
Jagodica Bobica 2 (video)
Kada je pre 5 godina nastao ovaj desert, Viktorija je bila kuma. Pre par dana ponovo sam ga pravila sa manjim modifikacijama i iskoristila sam… Pročitaj više »Jagodica Bobica 2 (video)
Čokoladni kolač sa jagodama i keksom
Potrebno za čokoladni deo: 1,5 l mleka 200 g pudinga od čokolade 10 kašika šećera 100 g čokolade za kuvanje 100 g maslaca 300 g… Pročitaj više »Čokoladni kolač sa jagodama i keksom
Tutorijal za čokoladnu dekoraciju (video)
Pink ganache: 150 ml slatke pavlake 300 g bele čokolade pink gel boja (wilton) Dekoracija: 100 g crne čokolade razne perlice za deserte… Pročitaj više »Tutorijal za čokoladnu dekoraciju (video)
Čokoladna mus torta sa jagodama (video)
Biskvit: 100 g maslaca 150 g šećera 2 jajeta prstohvat soli 100 g brašna 1 kašičica praška za pecivo 40 g kakaa 100 ml mleka… Pročitaj više »Čokoladna mus torta sa jagodama (video)
Torta “Beli anđeo”
Potrebno za 3 patišpanja: 15 belanaca 30 kašika šećera 150 g seckanih oraha 60 g mlevenih oraha 3 kašike brašna 3 kašike alkoholnog sirćeta Fil… Pročitaj više »Torta “Beli anđeo”
Trufle sa jagodama
Potrebno: Fil sa jagodama: 500 g jagoda 1 kesica želatina + 4 kašike hladne vode 200 ml vode 3 kašike šećera 100 ml sirupa… Pročitaj više »Trufle sa jagodama
Višnja mak kolač
Potrebno: 4 jajeta 180 g šećera 150 ml mleka 150 ulja 250 g brašna 1 prašak za pecivo 50 g mlevenog maka 300 g višanja… Pročitaj više »Višnja mak kolač
Prolećne jaffa kocke
Nekad je dovoljno zameniti ili dodati samo jedan sastojak da se dobije sasvim nov ukus 🙂 300 g čokolade 50 g maslaca 400 ml kondezovanog… Pročitaj više »Prolećne jaffa kocke