Ovog ponedeljka stiže i drugi Dr.Oetker recept, džem od ananasa i manga sa belim vinom.
Fotografija i recept su vlasništvo Dr.Oetkera.
Sastojci:
- 1 zreli ananas
- 1 zreli mango
- (zajedno pripremljeno mereno oko 1250 g)
- 100 ml belog vina
- 1 kesica Dr. Oetker Limuntusa
- 1 kesica Džemfixa Extra 2:1
- 500 g šećera
- eventualno 3 kašike Amaretto likera
Priprema:
Očistite ananas, odstranite beli koren iz sredine i sitno ga iseckajte. Mango operite, odstranite košticu, oljuštite i sitno iseckajte. Odmerite 1250 g voća. Odmerite belo vino.
Sipajte voće, belo vino i limuntus u šerpu, šećer pomešajte sa Džemfixom Extra i umešajte u voćnu smesu. Stalno mešajte na jakoj vatri, dok ne provri, pa uz stalno mešanje kuvajte još 3 minuta. Skinite sa šporeta, po želji umešajte Amaretto. Eventualno skinite penu. Zatvorite poklopcima na navoj, okrenite naopako i ostavite da tegle tako odstoje otprilike 5 minuta.
Savet više: Liker skraćuje rok trajanja džema na 6 meseci.
Prošle nedelje ste bili vredni i ostavili puno komentara, a jedan je i nagrađen random izborom, a to je komentar pod brojem 30 koji je ostavila Elvira. Elviri čestitam, a vas pozivam da i ove nedelje budete vredni i ostavljate komentare, a nagrada je još jedan poklon paket Dr. Oetker proizvoda. 🙂U međuvremenu, posetite sajt Dr.Oetkera gde možete naručiti recepte, kao i stranu na Facebook-u.
mmm ovo moram obavezno da probam!!!
Počinjem da skupljam tegle! 🙂
Deluje vrlo primamljivo!
Kada ti ovako naserviraš, izgleda jako, jako lepo.Što bi Dragan Nikolić rekao- I miris i ukus………
Prelepo izgleda ovako okupano sa suncem 🙂 Sastojci su odlicni i verujem da je i dzem takav 🙂
Ananas obožam ,ali ništa manje ni proizvode Dr Oetker,posebno kad sve ,,završi,, u Minjinoj kuhinjici!
Lepo ko sličica!!!
Bas egzoticno! Volim da probam i neke nove ukuse i kombinacije, na koje bas i nismo navikli. Pozdrav Minja
Veoma sočno i ukusno deluje 🙂
Draga Minja je žena najviših profesionalnih kvaliteta i rezultata, znanja i kriterijuma.Ona je majstor,tj.profesionalac svog zanata!!! Uživam u svakom njenom novom receptu,i naravno rado ga pravim:)))Džem od ananasa i manga je nešto posebno,prelepo,i preporučila bih svakoj dami da ga spremi,brzo se pravi,a njegov ukus se ne zaboravlja baš tako brzo!!!
Minja najbolja si!!!!!!!!!!!
Zaista izgleda zanimljivo i ukusno! A još kad Minja sve ovako servira, prosto mami da se proba!
Verujem da Amareto ovome da poseban smek.
A sto se tice roka trajanja cisto sumnjam da bi opstao duze od mesec dana 😉
Mmmmmmm….
Joj Minja,pa znas da sam trudna…..daleko je juli…bicu kao tenk 🙂
mmmmmmmmmmmm….pored tebe mi ne gine dijeta 🙂
Rekoh sebi, posle onog sa jagodama nema dalje…ali!
Ananas mi je sasvim dovoljan, ali u društvu sa mangom kombinacija je božanstvena!
Divno!
Odlicno! Super ideja samo sto sam ja udata sa tipicnog Balkanca koji je samo klimnuo glavom u stilu Da Da uz komentar ko ce to da jede? Veliki pozdrav Minja od Une, Petra i Jelene!!!
oba navistinav e neverojatno ubavo i ubavo izgleda jas ke probam pa probajte i vie
Stvarno zvuci fantasticno.. nisam do sad nikad pravila dzemove ali moracu da probam. Minja sve to tako predstavi da izgleda jako lako a veoooommaaa ukusno!!
Obozavam ananas….
Predivno!!!
Super kombinacija!!!
Deluje zanimljivo!!
Ukus ne mogu ni da zamislim, ovo jednostavno mora da se proba 🙂
Zanimljiva kombinacija. Osvezavajuce za leto 🙂
mmmmm, egzoticno… Vredi probati
Eto i srećnice od prošle nedelje.Danas mi je stigao paket i oduševljena sam sadržajem : biće i marmelade, a i deserata, što kremastih, što ledenih…Još jednom hvala i Minji i dr Oetker-u
Ala će deca da spavajuuuuuuuuu, a bogami i ja pored njih 🙂