Svi smo u potrazi za slatkim trenucima u životu! Danas vam donosim recept za Rafaelo korpice, pravi izbor za sve ljubitelje slatkiša i savršeno rešenje koje može da se pripremi i u posnoj verziji, idealne za sve vrste slavskih trpeza. Ove korpice će obogatiti svaku priliku i oduševiti vaše goste!
Sve namirnice su pažljivo birane i kupljene u Proleteru, prodavnici poznatoj po širokom asortimanu kvalitetnih prehrambenih proizvoda i namirnica. Kupci često ističu odličnu svežinu voća i povrća, kao i raznovrsnost domaćih i regionalnih specijaliteta. Uz to, Proleter se ističe i pristupačnim cenama i ljubaznom osoblju, što čini nabavku prijatnijom. Mnogi smatraju omiljenim mestom za nabavku, jer se uvek mogu osloniti na kvalitet proizvoda, a kod mene svaki recept čine posebnim.
Uživajte u pripremi i slasnom uživanju!
Potrebno:
I deo:
- 100 g mlevene plazme
- 60 g šećera u prahu
- 100 g kokos brašna
- 50 g maslaca
- 80 ml soka od pomorandže ili mleka
II deo:
- 150 g bele čokolade
- 50 g maslaca
- 40 g iseckanih pečenih lešnika
III deo:
- 200 g bele čokolade
- 2 kašike TO! ulja
Priprema:
Napravite prvo kuglice. U sud sjedinite mleveni keks, šećer u prahu i kokos brašno. Nakon toga, sipajte istopljen maslac i sok. Sve lepo promešajte i napravite manje kuglice.
Prebacite u frižider da se hladi dok pripremate preostala dva dela.
Kada ste napravili kuglice možete preći na druga dva dela. II deo napravite tako što istopite belu čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj. Nakon toga, u čokoladu dodajte istopljen maslac i iseckan lešnik. Kada se sve lepo sjedinilo, sipajte u papirne korpice kako je prikazano u videu. Nakon toga dodajte i kuglicu koju blago pritisnete u smesu.
Za III deo dovoljno je samo da sjedinite istopljenu čokoladu i ulje. Kašičicom sipajte čokoladu preko kuglice, a onda protresite da se čokolada slije i napuni korpicu. Pospite kokos brašnom i ukrasite po želji.
Možete prebaciti u frižider ili ako želite brže hlađenje stavite u zamrzivač na 15-20 minuta, zatim skinite korpice i poslužite. Naravno, korpice možete i ostaviti i tako poslužiti.
Napomena:
Od ove smese kod mene je izašlo 33 komada, a inspiracija za ove korpice su mi bile Ljubavne kuglice koje isto mnogo volite i pripremate za razna slavlja. Kao što sam već navela, ovaj kolač možete napraviti i u posnoj verziji.
U saradnji sa:
