Ako postoji savršen recept za rol višle, to bi mogao biti ovaj, a ako se nešto savršeno slaže uz njih, to je sigurno Coca-Cola Zero i ovo pakovanje 3+1 😀
Potrebno:
- 250 ml gazirane vode Rosa Homolje
- 1 suvi kvasac
- 2 kašičice šećera
- 50 ml ulja
- 1 jaje
- 1 kašika jabukovog sirćeta
- 1 kašičica soli
- 550 g brašna, meko T400
- 12 kom. viršli
- susam i lan
- Coca-Cola Zero
U sud sipajte gaziranu vodu Rosa Homolje, suvi kvasac, šećer, belance, ulje, sirće, so i brašnom zamesite testo. Ostavite na toplom 30-60 minuta.
Nadošlo testo podelite na 12 delova. Napravite jufkice, pokrijte i ostavite 15 minuta.
Svaku jufkicu razvucite i urolajte kako je prikazano u videu. Uvijte oko viršle a krajeve podvucite. Složite na pleh.
Sjedinite žumance i kašiku mleka. Premažite rolnice, a onda pospite susamom i lanom.
Pecite na 200 °C oko 20 minuta ili zavisno od vaše rerne, dok ne porumene.
U saradnji sa: