Probajte ovo ukusno i zasitno jelo 🙂
Potrebno:
- 175 g palente
- 700 ml vode
- 1 kašičica soli
- 20 g putera
- 100 g trapista
- 50 g sira
- 100 g slanine
- čeri paradajz
- 5 jaja
U odgovarajuću posudu sipajte vodu, malo soli i puter. Zagrevajte do ključanja. Sipajte pažljivo palentu, a onda kuvajte na umerenoj temperaturi uz neprestano mešanje oko 2 minuta. Odmas sipajte u podmazan pekač.
Preko stavite polovinu izrendanog trapista, pa sir, pretzhodno proprženu slaninu, ostatak trapista, jaja i perca mladog luka. Malo posolite i pobiberite pa stavite u zagrejanu rernu da se zapeče na 200 °C oko 10-15 minuta da se jaja zepeku i sir otopi.
