Kao predjelo ili možda večera, ako volite beli luk i krckavi hleb pripremite ovaj baget. ? ❤️
Potrebno:
- 1 baget hleb
- 1-2 glavice belog luka
- maslinovo ulje
- 100 g maslaca
- 1 kašika svežeg peršuna
- so i biber
- 100 g trapista
- Coca-Cola
Isecite glavicu belog luka pri vrhu (pogledajte video). Na manje parče aluminijumske folije stavite parče papira za pečenje. Luk stavite na papir, isečenim delom prema gore. Poprskajte maslinovim uljem i začinite biberom i solju. Umotajte i pecite na 200 °C oko 60 minuta.
Baget isecite na pola, pa svaki deo jos po sredini tako da dobijete četiri komada. Složite na pleh obložen papirom za pečenje.
U sud stavite maslac sobne temperature pa dodajte 2 kašike maslinovog ulja, iseckan peršun i začinite biberom i solju. Dodajte ispečeni beli luk tj istisnite ga iz ljuske. Viljuškom sve izgnječite i promešajte. Smesu podelite na četiri dela i premažite hleb. Preko izrendajte trapis.
Pecite dok se sir ne otopi i porumeni, oko 10-15 minuta. Isecite na parčiće i poslužite dok je toplo i uz ohlađenu Coca-Cola Zero.
U saradnji sa: