Mini krofne iz rerne (video)

Je l neko tražio krofne iz rerne ? ???

Potrebno za 12 krofni:

• 120 g brašna
• 65 g šećera
• 1 kašičica praška za pecivo Dr. Oetker
  
• 1/4 kašičice bikarbone sode
• prstohvat soli
• 1 jaje
• 150 g kisele pavlake 20 % mm
• 2 kašike ulja
• čokoladni diskići u boji
  
• ulje
• kalup

Za dekoraciju:

• Kakao mrvice Dr. Oetker
• Mix srca Dr. Oetker
• Cvetići Dr. Oetker

Podmažite kalup za krofne (pogledajte ispod recepta u napomeni gde možete da ga nabavite). Uključite da se rerna zagreje na 200 °C.

U sud sipajte brašno, šećer, prašak za pecivo, bikarbone sodu i prstohvat soli. Promešajte. U drugi sud sipajte kiselu pavlaku, jaje i ulje. Promešajte pa dodajte u suve sastojke i ponovo promešajte da se smeša ujednači.

Sipajte u poslastičarsku kesu i uz pomoće nje punite kalup za krofne. Pecite oko 15-18 minuta zavisno od vaše rerne.

Kada su krofne pečene, ostavite par minuta da se ohlade kalupu, pa uz pomoć viljuške izvadite krofnice i ostavite skroz da se ohlade.

Glazirajte ih čokoladom i ukrasite po želji. Kako sam sve to radila pogledajte u videu na mom Youtube kanalu, koji možete da potržite tako što kliknete da ga pratite, to je dovoljno 🙂

Napomena: Kalup i čokoladu u diskićima možete nabaviti kod Tanje na stranici Svet Poslastičara i ne samo to, nego i sve drugo što vam potrebno kada pravite torte i kolače 🙂 Svet poslastičara možete pratiti i na Instagramu.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj