Imate samo 15 minuta dok vaši ukućani ne ulete gladni na ručak ? Njoke sa spanaćem i suvim vratom su instant rešenje koje će sve oduševiti 🙂
Potrebno:
- 500 g njoka
- 3 čena belog luka
- 100 g spanaća
- 250 ml neutralne pavlake za kuvanje
- so i biber
- 50 g trapista
- 50 g svinjskog suvog vrata
- peršun
- malo parmezana
Njoke skuvate po u uputsvu sa pakovanja ali tek kada stavite trapist u sos.
Na zagrejanom ulju stavite brikete spanaća da se prže. Nakon 3-4 minuta kada se briketi spanaća otope dodajte sitno seckani beli luk i sve zajedno propržite.
Sipajte neutralnu pavlaku, promešajte pa dodajte trapist iseckan na kockice. Posolite i pobiberite. Krčkajte još 2-3 minuta dok se trapist ne otopi. Dodajte obarene njoke, iseckanu svinjsku vratovinu i peršun. Preko narendajte parmezan.
Napomena: U receptu sam koristila zamrznut spanać u briketima, ali ga vi možete zameniti svežim očišćenim spanaćem.
Ako vam se sviđaju moji video recepti, dajte mi podršku na mom YouTube kanalu u vidu klika na like, share & subscribe. Komentarisanje je takođe poželjno
Upravo spremamo ove njokice 🙂 mmm … javljamo kad bude gotovo… Inace sve pohvale za Minjinu kuhinjicu… 🙂 :-*