Da kuvanje ne iziskuje previše napora pokazuje upravo recept za ovo jelo. Brzo, jednostavno a za tren oka na vašem stolu 🙂
Potrebno:
- 1 pileći file
- bio začin
- brašno
- 5-6 kašičica ajvara
- 5-6 kašičica kajmaka
Pileći file isecite na dva dela. Začinite bio začinom i jednu stranu uvaljajte u brašno, a zatim tu istu stranu stavite da se prži na malo ulja. Dovoljno je samo 5-6 minuta po strani. U toku prženja dodajte kašiku vode. Okrenite na drugu stranu ponovite postupak prženja od 5-6 minuta. Na pola prženja dodajte ajvar, a onda i vodu. Nakon toga, isključite ringlu i preko ajvara stavite kajmak. Odmah servirajte na tanjir, a kajmak će se polako otopiti.
Ukus je divan, pa vam od srca preporučujem da već danas ili sutra isprobate za porodični ručak 🙂
Svake nedelje novi video recepti ! Kliknite na prijavi me/subscribe da biste bili obavešteni, potpuno besplatno 🙂
Napomena: Obavezno koristite ajvar čiji vam se ukus sviđa, a ne bilo koji, a količinu namirnica prilagodite broju ukućana.
